Recept za želvino torto. Torta "Želva" s kislo smetano. Kako kuhati "Želva" iz piškotkov

Popolna peka je, ko je čudovito okusna, okusna in lepa. Pecite to doma, sledite korakom klasični recept ali eksperimentiranja, je preprosto, če izberete torto Želva. Brez pretiravanja bo ta sladica všeč vsem, ki bodo imeli srečo okusiti kombinacijo najnežnejšega biskvitnega testa in kisle smetane. Še ena posebnost tega peciva je izvirna oblika in možnost okrasitve lupine, pri čemer je na pomoč potrebna domišljija.

Kako narediti želvjo torto

Prvič je bolje vzeti klasično različico recepta kot osnovo in poiskati fotografijo, saj je oblikovanje te vrste dobrote enako pomembno kot okus. Okroglo obliko želvjega oklepa dobimo iz majhnih biskvitov, zloženih na poseben način. Da jih pritrdite skupaj, morate temeljito pretepati kislo smetano za torto Turtle in nato z njo premazati vsako torto, zadnje naj bodo zložene ena na drugo.

Testo za torto

Za peko nežnega okusa se za osnovo vzame biskvitno testo. Klasičnih tort vam ni treba peči v modelu, ampak potrebujete čist pekač. Če želite oblikovati sladico v obliki tobogana, tako da po obliki spominja na školjko, boste morali uporabiti biskvitne torte ali rezine že pripravljenih zvitkov. Druga možnost za tiste, ki se ne želijo truditi s pripravo testa, porabiti čas za peko tort, je možnost uporabe biskvita.

Kako okrasiti

To je najbolj kreativen korak pri ustvarjanju okusne sladice, ki pušča prostor domišljiji. Klasika je, da torto potresemo s čokoladnimi koščki, ki bodo na ozadju bele smetane videti zelo okusni. Želvovo torto lahko doma okrasite z narezanim kivijem, banano, jabolkom, koščki marshmallowa, marmelado, oreščki, dražeji, posipi. Če pokažete malo ustvarjalnosti in vzamete slaščičarsko vrečko, bo dizajn s kodri naredil sladico edinstveno.

Recepti za torto Turtle

Ni toliko možnosti, kako speči dobroto, poznano iz otroštva. Dva predpogoja - biskvitna osnova in lahka kisla smetana - omejujeta število različic, vendar vam to ne preprečuje, da doma nekoliko spremenite recept za torto Turtle. Če želite to narediti, lahko uporabite kondenzirano mleko, sadje, naredite čokoladno glazuro ali brez jajc, peciva.

Klasičen recept s kislo smetano

• Čas kuhanja: 60 min.
• Obroki: 10 oseb.
• Vsebnost kalorij v jedi: 4880 kcal.
• Kuhinja: evropska.

Kako kuhati najbolj občutljivo pecivo s smešnim imenom "Želva"? V tem ni nič težkega, vsak slaščičar začetnik se bo spopadel s klasičnim receptom. Poskrbeti morate le, da so vsi izdelki pri roki, sveži, potrebovali boste tudi posodo, pekač, mešalnik. Za tako okusno poslastico, ki se skriva na jeziku, se je vredno malo potruditi v kuhinji!

Sestavine:

• jajca - 6 kosov;
• moka - 400 g;
• sladkor - 600 g;
• kisla smetana - 900 ml;
• soda, gašena s kisom - 1 čajna žlička;
• maslo (maslo) - 25 g;
• čokolada - 250 g;
• oreški - po okusu.

Način kuhanja:

1. Beljake ločite od rumenjakov, slednje - zmešajte beljake z 2 žlici. Sahara. Beljakom dodamo ščepec soli, stepemo v čvrst sneg, ki ga zmešamo s pretlačenimi rumenjaki.
2. Moko presejemo, vlijemo v jajca, dodamo z grižljajem gašeno sodo, zgnetemo testo.
3. Maso po jedilno žlico vlivamo na pomaščen pekač. Pustite, da se kolački pečejo približno 20 minut.
4. V tem času naredite kremo, kislo smetano previdno stepite z 0,5 žlice. Sahara.
5. Končane torte namažite s kislo smetano, položite v plasti in oblikujte lupino.

S kislo smetano in kondenziranim mlekom

• Čas kuhanja: 80 min.
• Število porcij: 15 oseb.
• Vsebnost kalorij v jedi: 7320 kcal.
• Namen: zajtrk, kosilo, večerja.
• Kuhinja: evropska.

Smešno na videz, nežen okus klasična tortaŽelva s kislo smetano je lahko raznolika s smetano in glazuro. Če izvirni recept za kuhanje predvideva, da je za impregnacijo potrebno zmešati kislo smetano s sladkorjem, potem v tej različici - s kondenziranim mlekom. Poslastica se izkaže za mehko, okus je bolj nežen in tako zapeljiv, da komaj imate moč, da se uprete in ne takoj poskusite vsaj enega kosa.

Sestavine:

• jajca (velika) - 4 kosi;
• moka - 200 g;
• sladkor - 200 g;
• soda - 0,5 žličke;
• kisla smetana - 250 ml;
• kondenzirano mleko - 150 ml;
• maslo - 1 žlica. l.;
• kakav - 20 g;
• čokolada (črna) - 25 g.

Način kuhanja:

1. Testo zgnetemo tako, da jajca stepemo s kozarcem sladkorja, nato dodamo moko, sodo, gašeno s kisom.
2. Vzemite čajno žličko, namažite pekač z oljem, nalijte testo v majhnih delih.
3. Pečemo torte do zlato rjave barve približno četrt ure pri temperaturi 150-180 ° C.
4. Naredite kremo tako, da previdno zmešate 200 ml kisle smetane s kondenziranim mlekom.
5. Nato končane torte potopite v smetano, eno za drugo položite v tobogan.
6. Glazuro kuhajte v vodni kopeli, zmešajte maslo, sladkor, kislo smetano, kakav. Vrh torte z imenom "Želva" potresemo z naribano čokolado.

S sadjem

• Čas kuhanja: 60 min.
• Obroki: 10 oseb.
• Namen: zajtrk, kosilo.
• Kuhinja: evropska.
• Zahtevnost priprave: srednja.

Na fotografiji je ta izvirna sladka torta, imenovana "Želva", ki je okrašena s sadjem, videti še posebej privlačna. Kako skuhati okusen obrok? Glavni del je pripravljen po klasičnem receptu, nato pa za nenavaden okus lahko dodate suhe slive, koščke banane ali jabolka, kivi. V procesu oblikovanja torte ne pozabite na dekoracijo, pustite 5-6 kolačev, da naredite glavo in tace želve.

Sestavine:

• jajca - 6 kosov;
• moka - 500 g;
• sladkor - 450 g;
• soda - 1 čajna žlička;
• kisla smetana - 200 ml;
• kakav - 60 g;
• orehi- 100 g;
• čokolada - 100 g;
• maslo - 1 žlica. l.;
• suhe slive (izkoščičene) - 10-15 kosov;
• banana - 1 kos .;
• kivi - 1 kos.

Način kuhanja:

1. Zamesimo osnovo, zmešamo jajca, sladkor, moko, kakav. Pecite torte.
2. Naredite kremo: z mešalnikom stepite kislo smetano in pol kozarca sladkorja.
3. Skuhajte glazuro, raztopite čokolado z maslom v vodni kopeli.
4. namočeno v topla voda suhe slive narezane na koščke, banane, kivi narezane na kolobarje.
5. Položite torte, namazane s smetano, narezano sadje v tobogan, da oblikujete lupino.
6. Prelijemo z glazuro, potresemo s sesekljanimi orehi. Z ostanki glazure okrasite glavo, tace, narišite usta, oči.

S čokoladno glazuro

• Čas kuhanja: 90 min.
• Obroki: 12 oseb.
• Vsebnost kalorij v jedi: 5855 kcal.
• Namen: zajtrk, kosilo, kosilo.
• Kuhinja: evropska.
• Zahtevnost priprave: srednja.

Samo na fotografiji se lahko ta ljubka sladica zdi zapletena zaradi svoje nenavadne oblike. Najtežje je čakati, da se torta prepoji, a kako pripraviti domačo poslastico? Vzemite si čas in naredite testo, kremo, glazuro, vse skupaj sestavite, sladico postavite v hladilnik, da se dobro prepoji. Še en odtenek govori v prid Turtle: vsi izdelki so na voljo in jih je mogoče zlahka najti v kuhinji.

Sestavine:

• jajca - 5 kosov;
• moka - 0,5 kg;
• sladkor - 350 g;
• soda - 1 čajna žlička;
• kisla smetana - 200 ml;
• maslo (maslo) - 50 g;
• kondenzirano mleko - 150 g;
• čokolada - 100 g.

Način kuhanja:

1. Če želite speči majhne pecivo pri temperaturi 180 ° C, gnetite testo tako, da združite jajca, kozarec sladkorja, moko, sodo.
2. Medtem ko se biskvitne torte pripravljajo, naredite kremo tako, da z mešalnikom stepete kislo smetano, kondenzirano mleko, pol kozarca sladkorja.
3. Glazuro je treba kuhati v vodni kopeli, raztopiti koščke čokolade, malo mleka, masla.
4. Nato oblikujte torto z imenom "Želva", prelijte s čokoladno glazuro, s slaščičarsko vrečko ali vrečko naredite vzorce iz ostankov kreme.

brez jajc

• Čas kuhanja: 30 min.
• Število porcij: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij v jedi: 3670 kcal.
• Namen: zajtrk, kosilo, popoldanska malica, večerja.
• Kuhinja: evropska.
• Zahtevnost priprave: enostavno.

Recept za domačo torto z imenom "Želva" je v veliki meri izviren. Ali obstaja veliko dobrot, ki jih je mogoče speči brez jajc? Eden takšnih je ta smešna torta, medtem ko skoraj vse sestavine najdete v kuhinji, manjkajoče pa lahko kupite v najbližji trgovini. Da bi svoje ljubljene razveselili z okusno jedjo, vam ni treba porabiti veliko časa. Ta recept se od klasičnega razlikuje po tem, da je treba speči ne torte, ampak eno veliko torto, iz katere nato s kozarcem izrežite kroge.

Sestavine:

• moka - 250 g;
• sladkor - 400 g;
• soda - 1 žlica. l.;
• kisla smetana - 200 ml;
• smetana - 200 ml;
• orehi - 100 g;
• bela čokolada - 100 g.

Način kuhanja:

1. Združite moko, kislo smetano, sodo, kozarec sladkorja, dobro premešajte, pecite torto.
2. Smetano stepemo s preostalim sladkorjem, dodamo sesekljane orehe.
3. Izrežite torte, oblikujte torto, imenovano "Želva", preostanek torte položite na podlago. Sladico po vrhu namažite s smetano, potresite z naribano čokolado.

brez peke

• Čas kuhanja: 30 min.
• Obroki: 10 oseb.
• Vsebnost kalorij v jedi: 4900 kcal.
• Namen: zajtrk, kosilo, večerja.
• Kuhinja: evropska.
• Zahtevnost priprave: enostavno.

"Ko ne gre lažje" - to je moto, pod katerim ta recept osvoji vse. Tudi otrok se bo spopadel s to različico "Želve", saj ni treba gnetiti testa, peči, cvreti. Za osnovo sladice se vzamejo že pripravljeni piškoti (biskvit, ovseni kosmiči, krhko pecivo) ali že pripravljeni zvitki, ki jih je treba narezati na rezine debeline do 1 cm, ostane le namazanje s smetano, oblikovanje lupine, okrasite torto z orehi, marshmallows, jagodami, marmelado, čokolado.

Sestavine:

• piškotki - 500-700 g;
• kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
• maslo - 150 g;
• jagode, oreški, sadje, marshmallows za dekoracijo - po okusu.

Način kuhanja:

1. Naredite kremo tako, da z mešalnikom previdno stepete kondenzirano mleko z maslom.
2. Vsak piškot pomočimo v sladko maso, nato pa piškote namažemo v tobogan.
3. Končna faza je dekoracija, za katero so primerni oreščki, jagode, sadje, marshmallows, marmelada. Prelijemo z naribano črno ali belo čokolado.

Torta Smaragdna želva

• Čas kuhanja: 90 min.
• Obroki: 10 oseb.
• Vsebnost kalorij v jedi: 5280 kcal.
• Namen: zajtrk, kosilo, večerja.
• Kuhinja: evropska.
• Zahtevnost priprave: srednja.

To je različica slavne sladice, za ustvarjanje katere bo treba trdo delati. Posebnost je, da je treba majhne pecivo ocvreti v ponvi in ​​ne peči v pečici. Rezultat ni nič manj okusen, medtem ko odsotnost ali okvara pečice ni razlog za zavrnitev nežnega peciva, imenovanega "Smaragdna želva".

Sestavine:

• jajca - 3 kos .;
• moka - 500 g;
• sladkor - 500 g;
• soda - 0,5 žličke;
• kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
• mleko - 0,5 l;
• maslo (maslo) - 200 g.

Način kuhanja:

1. Kondenzirano mleko, stepemo 1 jajce, dodamo gašeno sodo, moko, zgnetemo osnovo.
2. Kremo pripravimo tako, da zmešamo mleko, kozarec sladkorja, 3 žlice moke, 2 jajci, maslo. Kuhajte, dokler se ne zgosti, ob stalnem mešanju.
3. Testo razvaljamo, izrežemo kolačke, popečemo v vroči ponvi na obeh straneh.
4. Vsako torto namažite s kremo, položite v obliki lupine, okrasite z oreščki, kivijem, čokolado.

Video

Recepti za pripravo tort doma s fotografijami

Moji otroci so strašni gurmani, obožujejo kaj sladkega (predvsem "za po večerji"). Nekega zimskega večera v hiši ni bilo nič sladkega za čaj in zmrznjeno vreme ni preveč spodbujalo odhoda v trgovino, zato sem moral postrgati dno soda, pogledati v hladilnik in pretresti stare čase, se spominjati recepti iz otroštva, spečemo torto v obliki želve.

• Kuhinjski aparati in pripomočki: skleda, mešalnik (ročni mešalnik, metlica), pergamentni papir, lopatka, pekač (pladenj), posodice, zajemalka za glazuro, pekač za torte.

Torta želva ima poseben čar – preprost recept. Rezultat je presegel moja pričakovanja - sladica je bila neverjetna. Najpomembneje je, da nam je uspelo z vso družino, vsak je našel nekaj za početi.

Zahtevani izdelki

Za test:

Za kremo:

Če v hiši ni pecilnega praška (vključen v recept za želvovo torto), ga lahko doma nadomestite z eno čajno žličko sode bikarbone, ki jo namakate s 5 ml namiznega kisa.

Za glazuro:

Za okrasitev torte (neobvezno):

Značilnosti izbire izdelkov

Preden doma spečete torto Turtle, morate izbrati prave izdelke. Vse sestavine morajo biti sveže. Primerno je katero koli rastlinsko olje, vendar vedno rafinirano. Za smetano je bolje uporabiti mastnejšo kislo smetano (25% in več). Paleta izdelkov se lahko razširi na željo. z vključitvijo dodatnih sestavin v recept - banane, kivi, marmelada itd.

Na svetu je ogromno različnih vrst piškotov: pečejo jih iz celih jajc ali izključno iz beljaka ali rumenjaka, iz različni tipi moke (pšenične, ovsene, riževe itd.), iz prahu rženih krekerjev in celo iz pečenega krompirja. Okus, vonj in tekstura teh piškotov se zelo razlikujeta. Samo tehnologija priprave in struktura testa se ne spremenita.

Zgodovina torte Turtle

Izvor torte Turtle in njena zgodovina sta izgubljena v preteklosti. Izum biskvitne torte pripisujejo tako angleškim mornarjem kot francoskim slaščičarjem, način polaganja torte iz piškotov, namočenih v smetano, pa bi lahko izviral iz Italije. Glavna stvar je, da je torta "Želva" postala resnično priljubljena, prestala preizkus časa, ohranila klasičen recept in okus.

Kako narediti torto želva doma

Postopek izdelave torte je razdeljen na več stopenj. Na prvi stopnji morate pripraviti testo in speči "telo" torte.

Tehnologija izdelave torte Turtle vključuje številne preproste operacije, ki jih lahko zaupate otrokom. To je najprej informativno - otroci bodo vedeli, kako kuhati "Želvo"; drugič, sam proces bo za njih bolj zanimiv; in tretjič, pomagalo bo prihraniti čas (dejanja lahko izvajate vzporedno).

"Telo" torte bo sestavljeno iz več deset majhnih biskvitnih kolačkov. V nekaterih receptih je priporočljivo, da spečete eno torto in s kozarcem narežete potrebno količino krogov. Izbrali bomo klasično možnost - spekli bomo majhne pecivo.

Za pravilno pripravo torte Turtle bo korak za korakom pomagal recept s fotografijo:

Torta želva bo bolj gosta, če recept vsebuje kakav v prahu (pri peki torte ne bodo tako vzhajale).

Recept za kremno torto "Želva"

Prehajamo na drugo stopnjo. Pravilno pripravljena krema za "Želvo" je ključ do uspeha. Sestavine zmešajte v globoki skledi. Maslo je treba stepati z mešalnikom in postopoma dodajati sladkor (priporočljivo je, da maslo najprej vzamete iz hladilnika, da se zmehča). Ko ste ves sladkor in maslo stepli, dodajte kislo smetano. Maso stepajte, dokler ne doseže puhaste in rahle konsistence.

Recept za "Želvo" vključuje oblikovanje "telesa" torte:

Kako lepo okrasiti in postreči torto Želva

Ta stopnja je najbolj ustvarjalna. Tu je priložnost, da pokažejo svoje umetniške talente: navsezadnje mora želva (kljub dejstvu, da je torta) imeti gobec, kremplje itd.

Najlažja možnost bi bila prelivanje z glazuro. Za pripravo glazure damo vse potrebne sestavine v zajemalko, ob stalnem mešanju zavremo in ohladimo. Nato prelijemo po torti (padeže obrišemo s prtičkom). Z lopatko lahko ustvarite vzorce.

V XVIII-XIX stoletjih. dvorni zdravniki so pogosto pripisovali, da so kruh nadomestili s piškoti in jih skupaj z vinom uporabljali za izboljšanje delovanja srca in želodca. Namesto da bi bili takšni piškoti koristni, so bili škodljivi. Petindvajsetletni pesnik Byron, ki se je tri leta prehranjeval le s piškoti in vinom, je zbolel za hudima oblikama srčne in ledvične odpovedi, zaradi česar je pri 36 letih prezgodaj umrl.

Za tiste, ki se odločite za torto Želva in uporabite naš recept fotografija korak za korakom Radi bi vam dali nekaj nasvetov:

• testo za biskvit mora pridobiti konsistenco goste kisle smetane;
• Pripravljenost torte lahko preverite z navadno vžigalico - zapičite jo v testo in preverite na dotik. Če je vžigalica suha, je pecivo pripravljeno;
• torto po možnosti za nekaj ur postavimo v hladilnik. Torto smo naslednje jutro pojedli – okus je postal še bolj intenziven.

Video recept za torto "Želva".

Kako kuhati torto "Želva", v kakšnem vrstnem redu in kako zmešati sestavine, si lahko ogledate v videu:

Tukaj je klasičen recept za torto. Videli boste, da pri pripravi te sladice ni nič zapletenega, prostora za ustvarjalnost in domišljijo pa je več kot dovolj.

Vabilo na pogovor o torti in možnih izboljšavah

Veseli bomo vašega mnenja. Napišite nam, kaj vam je bilo všeč, kaj lahko izboljšate in kako narediti torto "Želva" še bolj zanimivo in okusno. Čakamo na vaše želje.

Goste in otroke razvajamo s čudovito biskvitno torto s kislo smetano. Za nekaj časa pozabite na štetje kalorij in uživajte v mamljivi sladici zmerno sladkega okusa!

Torta "Želva" s kislo smetano je okusna in navzven privlačna domača torta, ki je ravno pravšnja za otroške počitnice. Tanke biskvitne torte s plastmi nežne kreme v smešnem dizajnu bodo zagotovo ugajale muhastim otrokom! Pripravljamo torej priljubljeno torto Želva po klasičnem receptu.

Sestavine:

Za test:

• jajca - 6 kosov;
• kakav v prahu - 2 žlici. žlice;
• sladkor - 1,5 skodelice;
• pecilni prašek - 2 čajni žlički (ali 1 čajna žlička sode, gašene s kisom);
• moka - 2-2,5 skodelice.

Za kremo:

• kisla smetana - 850 g;
• kakav v prahu - 2 žlici. žlice;
• maslo - 250 g;
• sladkor - 1,5 skodelice.

Za glazuro:

• kisla smetana - 150 g (6 žlic);
• maslo - 50 g;
• sladkor - 1/2 skodelice;
• kakav v prahu - 2 žlici. žlice.

Za okrasitev torte:

• orehi (neobvezno) - 150-180 g.

Torta "Želva" klasičen recept s kislo smetano

1. Začnemo s pripravo biskvitne mase. Jajca v globoki skledi zmešamo s sladkorjem, stepamo z mešalnikom, dokler se volumen ne poveča in masa postane svetla. Če se namesto pecilnega praška odločite za sodo, jo dodajte na tej stopnji (predhodno gasite s kisom).
   
2. Za čokoladni odtenek sladkorno-jajčni mešanici dodajte kakav v prahu. Moko zmešamo s pecilnim praškom in dele presejemo v skledo ter mešamo maso. Prilagodimo delež moke, pri čemer se osredotočamo na konsistenco testa - glede na gostoto naj se izkaže približno kot kisla smetana.
   
3. Z žlico zberemo viskozno maso in jo razporedimo na pekač, obložen s pergamentom, v obliki kolačev. Med "otočki" testa držimo razdaljo, saj se med peko nekoliko povečajo. Pekač pošljemo v vročo pečico. Biskvitne torte pečemo pri temperaturi 180-190 stopinj približno 7-10 minut.
   
4. Če želite preveriti pripravljenost, potopite vžigalico v testo. Če ostane popolnoma suha, odstranite pekač iz pečice, pecivo previdno odstranite s pergamenta in ohladite. Podobno oblikujemo naslednje serije biskvitov.
   

   Kako narediti kislo smetano za želvjo torto

5. Vzporedno se ukvarjamo s smetano za torto. Kislo smetano zmešajte z zmehčanim maslom, sladkorjem in kakavom v prahu.
   
6. Stepajte z mešalnikom, dokler se sestavine ne povežejo v homogeno gladko maso.
   

   Kako narediti želvjo torto s kislo smetano

7. Za "sestavljanje" torte izberite veliko kuhinjsko desko, pladenj ali velik krožnik. Biskvitne torte se izmenično potopijo v kremo in položijo v tobogan, tako da tvorijo podobo želvjega oklepa. Pet tort takoj odložimo za posnemanje nog in glave želve.
   
8. Preostanek kreme vlijemo na vrh oblikovanega "tobogana", s pomočjo kulinarične lopatice premažemo obdelovanec z vseh strani. Če nimate želje porabiti čas za oblikovanje "želve", lahko torte preprosto položite v plasteh v snemljivo posodo in jih namočite s smetano, kot je v receptu - ne glede na obliko se bo sladica izkazala da bo zelo okusno!
   
9. Za glazuro zmešamo preostanek kisle smetane, sladkor, maslo in kakav v prahu.
   
10. Postavite na majhen ogenj in med mešanjem kuhajte do vrenja.
    
11. S čokoladno glazuro napolnimo biskvitno školjko. Eno torto nanesemo na dno torte kot "glavo" želve, ostalo pa ob straneh, da posnemamo tace. Odvečno glazuro, ki teče na krožnik/desko, previdno odstranimo s prtičkom.
    
12. Po želji torto okrasite z orehi. Ne pozabite odstraniti "Želve" na polico hladilnika, da glazura zamrzne in se torte namočijo v kislo smetano. V povprečju bo to trajalo 4-5 ur. Ko postrežete, pecivo narežite na porcije.
    

Torta "Želva" s kislo smetano po klasičnem receptu je pripravljena! Vesel čaj!

Danes je težko reči, kdo je prvi pripravil torto Želva. Ta sladica je bila še posebej priljubljena v 80-90 letih prejšnjega stoletja.

Zaradi izredne enostavnosti priprave, pa tudi nenavadne oblike, niti enega otroške počitnice ne bi mogla brez Torte Želva.

Torta "Želva" korak za korakom recept- osnovna načela kuhanja

Torta "Želva" je narejena iz biskvitne torte, namazane s kislo smetano in položene v obliki lupine.

Za pripravo torte se uporabljajo samo najbolj sveži in naravni izdelki. Moka mora biti le najvišja. Bolje je vzeti domača jajca, z njimi bo testo postalo bolj veličastno. Kisla smetana za smetano mora biti čim bolj mastna, ne manj kot 20%. Če niste našli kisle smetane z želeno vsebnostjo maščobe, lahko situacijo popravite z maslom. Doda se kisli smetani in stepe. Tako bo krema gosta in puhasta.

Za pripravo pravega testa za biskvit morate imeti določene veščine in poznati nekatere nianse. Za to potrebujemo moko, jajca in sladkor. Jajca morajo biti ohlajena. Beljakovine previdno ločimo od beljakov. Tukaj je treba omeniti, da če celo kapljica rumenjaka pride v beljakovine, jih ne boste mogli več premagati do želene konsistence, kar pomeni, da testo ne bo delovalo. Beljakovine stepemo z metlico ali mešalnikom v gosto peno. Jajca lahko stepete v puhasto peno, ne da bi jih razdelili na beljake in beljakovine. Nato dodajte sladkor in nadaljujte s stepanjem, dokler se ne raztopi. Sedaj uvajamo rumenjake enega za drugim. Ko masa postane homogena, zmanjšamo hitrost mešalnika in dodamo presejano moko. Glavna skrivnost pravega biskvita: stepajte testo samo v eno smer.

Kislo smetano pripravimo tako, da kislo smetano stepemo s sladkorjem. To je preprost recept za kremo. Lahko pa ga popestrite z dodajanjem kondenziranega mleka, jagodnega pireja itd.

Za torto "Želva" se recept po korakih ne peče s tradicionalnimi tortami, temveč z majhnimi biskvitnimi tortami, ki jih položimo v obliki lupine, vsako plast namažemo s smetano. Torta se bo hitreje namočila, če vsako torto potopite v kislo smetano in pustite nekaj minut. Pečke in vrat naredimo iz kolačkov, ki jih spečemo v ovalni obliki. Pustite okroglo torto za glavo. Površino torte "Želva", recept po korakih, po lastni presoji okrasite s čokoladno glazuro, jagodami itd. S pomočjo čokoladne glazure ali posebnih slaščičarskih svinčnikov narišemo gobček in tace.

Recept 1. Torta "Želva" korak za korakom recept

Sestavine za torto Turtle Recept po korakih

dve žlici kakava v prahu;

šest piščančjih jajc;

eno in pol čajne žličke gašene sode bikarbone;

beli sladkor - eno in pol kozarca;

moka - dve kozarci.

Jagodna krema iz kisle smetane

beli sladkor - eno in pol kozarca;

sveže jagode - 300 g;

kondenzirano mleko - 200 g

Čokoladna glazura

mleko - pol kozarca;

temna čokolada - 100 g;

maslo - 50 g.

Način kuhanja

1. Preden začnete kuhati testo, vklopite pečico na 200 stopinj in odstranite maslo iz hladilnika. Biti mora mehka.

2. V posodo mešalnika stepemo šest jajc in jih stepamo, dokler ne nastane puhasta pena. Ne da bi ustavili postopek stepanja, dodajte sladkor v tankem curku. Nadaljujte s stepanjem, dokler se kristali popolnoma ne razpršijo v jajčni mešanici. Namesto sladkorja lahko uporabite sladkor v prahu. Lahko ga kupite v trgovini ali naredite sami z mletjem sladkorja skozi kavni mlinček. Sladkor v prahu veliko hitreje se raztopi v jajcih, testo pa bo mehko in homogeno.

3. Moko dvakrat presejemo skozi cedilo in zmešamo s kakavom. Mešajte. Uporabljajte samo visokokakovosten kakav v prahu. Moka mora biti najvišjega razreda. Zmanjšajte hitrost mešalnika in v majhnih delih dodajte mešanico moke in kakava. Pazimo, da ne ostanejo grudice.

4. Zdaj dodajte gašeno sodo bikarbono. Pogasite ga lahko s kisom ali limoninim sokom. Ponovno premešamo. Morali bi dobiti precej gosto testo, konsistenco rustikalne kisle smetane. Testo stepamo le v eno smer, v tem primeru bo izpadlo zračno. To je glavna skrivnost uspešnega biskvita.

5. Pekač obložite s pergamentom ali folijo in namažite z oljem. To je potrebno, da se piškotne torte zlahka odstranijo. S čajno žličko na peki papir nalagamo testo v obliki kolačkov, med katerimi pustimo malo prostora, saj bo testo med peko naraslo. Oblikujte šest tort v ovalno obliko. Potrebni bodo za oblikovanje vratu in nog želve. Namesto pergamenta ali folije lahko uporabite posebno silikonsko podlogo. Ni ga treba mazati z oljem.

6. Pekač položite v pečico in pecivo pecite do zlato rjave barve. Med peko in še deset minut po peki ne odpirajte vrat pečice, da se pecivo ne usede. Nadaljujte s peko tortilj, dokler ne porabite vsega biskvitnega testa. Končane torte položite na krožnik, torte ovalne oblike položite v ločeno skledo.

7. Medtem ko se torte pečejo, se lotite priprave kreme. Jagode razvrstite, odstranite gnile, odrežite repke. Postavite jih v cedilo in sperite pod tekočo vodo. Položite na papirnato brisačo in posušite. Dve tretjini jagod damo v globok krožnik in zdrobimo v stanje pireja s stiskalnico krompirja. Jagode lahko pretlačite v pire tako, da jih položite v skledo mešalnika in zmiksate do gladkega. Preostale jagode drobno sesekljajte. V skledo mešalnika damo kislo smetano, dodamo kondenzirano mleko in stepamo, nenehno povečujemo hitrost, dokler ne nastane gosta puhasta masa. Če kisle smetane z želeno vsebnostjo maščobe niste našli, smetani dodajte malo masla, da postane gosta. V kislo smetanovo kondenzirano smetano dodamo jagodni pire in koščke jagod. Stepajte nekaj minut na nizki hitrosti. Krema bo pridobila nežno rožnato barvo in prijetno aromo jagod.

8. V majhno ponev vlijemo pol kozarca mleka in postavimo na majhen ogenj. Mleko je bolje vzeti doma. Tablico temne čokolade nalomimo na koščke in damo v vroče mleko. Zmes neprestano mešamo, dokler se čokolada popolnoma ne stopi. Pazimo, da se glazura ne prime na stene in dno. Odstavite ponev s štedilnika. Čokoladni mešanici dodamo maslo in stepamo z metlico, dokler glazura ni gladka. Pustite, da se ohladi. Občasno premešamo, da se na vrhu ne naredi film.

9. Obstajata dva načina za oblikovanje torte. Eno okroglo torto odložimo. Iz njih nato naredite glavo želve. V prvem na krožnik položimo plast torte v obliki kroga in jih prelijemo s kremo. Nato oblikujte drugo plast peciva, le da bo manjša od prve. Položite torte, zmanjšajte obseg vsake plasti in tako oblikujte oklep želve. Ta metoda je primerna, če imate čas za namakanje. Če nimate časa, je za vas primeren drugi način: biskvitne torte potopite v kremo in pustite, da se nekaj časa namakajo, nato jih previdno odstranite in položite v plasti, vsako namažite s kremo. Ob straneh vstavite podolgovate kolačke. To bodo noge, vrat in rep. S smetano pritrdite okroglo torto na vrat. To bo glava. Površino lupine namažite s smetano in torto pošljite v hladilnik, da se namaka.

10. Nato torto vzemite ven in školjko prelijte s čokoladnim oblivom. Na vrhu lahko nanesete vzorec s kislo smetano. Tace in gobček narišite s čokoladno glazuro. Zdaj lahko kupite posebne svinčnike za slaščice, s katerimi lahko nanesete popolnoma kateri koli vzorec. Za nanos vzorca na gobec in tace lahko glazuro damo v slaščičarsko brizgo s tanko šobo. Ali pa dajte v plastično vrečko, odrežite konico, tako da glazura pride ven v tankih trakovih. Končano torto za nekaj ur postavimo na hladno.

11. Postrezite recept za želvovo torto po korakih na mizo kot celoto, da bodo gostje lahko cenili nenavadno videz sladica. Bolje je, da s torto postrežete ne preveč sladke brezalkoholne pijače, čaj, mleko ali kavo.

Korak za korakom recept za želvovo torto – nasveti in triki

• Če pecivo pred polaganjem za nekaj minut položite v kremo, se bo torta hitreje namočila.
• Med plasti peciva razporedite koščke oreščkov, mandljev ali suhega sadja, da bo torta še bolj okusna.
• Torta "Želva" korak za korakom recept lahko pripravite brez pečenja. Če želite to narediti, uporabite že pripravljene biskvitne piškote.
• Glazuro za torto lahko pripravite ne le iz črne, ampak tudi iz bele čokolade.
• Za smetano uporabite kislo smetano z najmanj 25% maščobe.

Tukaj boste našli odličen izbor receptov za najlepšo želvjo torto. Fotografije vam bodo pomagale pri odločitvi o oblikovanju, naučene skrivnosti pa bodo naredile okus standardne sladice nepozaben.

Želva torta je ena najbolj priročnih za pripravo. Zaradi svojega smešnega videza so ga vzljubili tako otroci kot odrasli. Zato ni razloga, da ne bi ta slaščičarska mojstrovina postala stalni okras družinske mize.

Klasična želva torta s kislo smetano: recept po korakih, fotografija

Ustvariti to lepo in dovolj varno torto boste potrebovali:

• 2 žlici. pšenična moka, dobro presejana
• 3,5 st. beli sladkor
• 1 čajna žlička dober pecilni prašek
• 6 piščančjih jajc
• 600 ml maščobne kisle smetane
• 6 umetnost. l. kakovosten kakav v prahu
• 300-320 g pravega masla
• soda + kis
• vanilin

Košček želvine torte s kislo smetano

Korak 1. Hitro se ločiva beljakovine iz rumenjakov. Beljake postavimo v hladilnik.

Beljake ločite od rumenjakov za pripravo kisle smetane za torto Turtle

2. korak Rumenjake zmeljemo z 1 žlico. Sahara. Če je mogoče, uporabite mešalnik (blender) pri nizkih in srednjih hitrostih.

Za torto "Želva" s kislo smetano zmeljemo rumenjake s sladkorjem

3. korak Zdravo ohlajeno stepemo beljake z dvema ščepcema soli s postopnim dodajanjem 1 žlice. Sahara do stabilne pene.

Recept za torto "Želva" s kislo smetano vključuje stepanje beljaki s sladkorjem

4. korak Pridružujemo se beljake v rumenjake in pri najnižji hitrosti najprej vnesemo moko, nato pecilni prašek in sodo, gašeno s kisom.

Končujemo pripravo testa za klasično torto "Želva".

5. korak Nastalo testno maso zberemo v že pripravljeno slaščičarsko vrečko. Če to ni na voljo, vzemite tesno plastično vrečko in ji odrežite vogal. Ta preprosta naprava bo prihranila energijo pri postavljanju pravilnih obrazcev in pomivanju posode..

Torta "Želva": recept za izdelavo tort za osnovo

6. korak

• Dekor (pladenj) namažite majhen kos masla ali pokrijte s pergamentom v velikosti.
• Iztiskanje iz rokava iste/različne dele testa. Odvisno kakšen format torte naj bi se videl na koncu.
• Pozorno pazite, da ostane vsaj 5 cm prazen prostor med stranicami in vsemi vlitimi krogi, saj se testo med peko dobro naraste.

Torta "Želva" korak za korakom: pravila za peko tort

korak 7

• Pekač postavimo v pečico, že ogreto na 200°C. Naše torte pečemo 5-7 minut drži, dokler ne porjavi.
• Razumemo dajte na krožnik in pustite, da se popolnoma ohladi.
• Upoštevati je treba, da standardna plošča za cvrtje redko zadostuje za celotno količino recepta, torej za več hitra hrana ta torta bolje uporabiti oboje.

Torte za preprosto torto "Želva" so pripravljene!

8. korak

• Naredimo 100-120 g tekoče maslo. Na ogenj ali v mikrovalovno pečico se topi v 3-4 minutah. Dodajte 1 žlico. sladkor in še 500 g kisle smetane plus vanilin.
• Zmešajte z mešalnikom dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
• V nastalem krema lahko dodate nekaj žlic priljubljenega preliv (sirup) od znanega proizvajalca.

Slastna krema za torto "Želva"

9. korak

• Odložite ducat tort za okras in oblikujejo telo želve iz ostanka, namočenega v smetano.
• Klasična želva torta s kislo smetano je precej vlažna, zato nam ni žal sestave, ki se je ohranila po namakanju za navlažitev plasti.
• Nujno pustimo malo mase za premazovanje zunanje plasti iz suhih pogač.

Kako pripraviti popolno torto Turtle?

Polaganje plasti domače torte "Želva"

Kako torto iz želve narediti popolno lepo?

10. korak

• Kuhanje dišeče čokoladne glazure z mešanjem in prebavo 0,5 žlice. sladkorja in ščepec soli, 100 g kisle smetane in 100 g masla, 5 žlic. l. kakav.
• zdržimo mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, plus 1-2 minuti vrenja.
• Nujno pokrivamo je že osnova torte, ker se ganache hitro strdi.

Okrasitev torte "Želva" doma

korak 11

• Nadalje vključuje recept po korakih ustvarjanje tac in glave želve. Za smešno dekoracijo pokažemo vso svojo domišljijo.
• Uporabljamo: orehe, stepeno smetano, karamelo, meringue, že pripravljene piškote ali svaljke, sadje. Da bi dosegli največji kontrast, lahko uporabite že pripravljeno slaščičarsko mastiko ali posip.

Priprava očarljive torte "Želva" je končana!

Torta Smaragdna želva v ponvi, recept

Od drugih "želvastih" možnosti se ta torta najprej razlikuje po velikosti tort. Tukaj so veliki. Za polno velikost vnaprej izbrane ponve.

Najprej začaramo nad testom.

• Vzamemo kozarec primernega kondenziranega mleka in dodamo eno celo jajce. Zgnetemo lepljivo maso mešalnik pri nizki hitrosti.
• Sodo ugasnemo s kisom in takoj pošljemo fizz v nastalo mešanico. Po malem dodajamo 450 g moke.
• Že netekoče in tesno testo stresti roke. Razdelite na 8 delov in razvaljamo glede na velikost dna pekača.
• Če je potrebno razrezane na velikost primeren krožnik ali pokrov.

Torta "Smaragdna želva" je neverjetno okusna!

Nato spečemo osnovo.

• Segrejemo ponev na zmernem ognju naložimo eno za drugo že zvite kolačke.
• zdržimo 1-2 minuti na vsaki strani.
• Pomiri se in po potrebi še enkrat poravnajte obliko z "vzorcem".

Elegantna rešitev za počitnice - torta Smaragdna želva

Pojdimo na ustvarjanje okusne impregnacije.

• Bič 2 piščančja jajca s 500 g mleka. Nadaljujte s peno, vlijte 1 žlico. sladkor in 3 žlice. l. moka. Plus vanilija.
• Sestavo vlijemo v posodo za kuhanje in omahniti na majhnem ognju, dokler se ne zgosti stalno mešanje.
• Ko se pojavi želena konsistenca, dodatiŠe en paket pravega masla. Čaka, da zraste. Pustite na štedilniku minuto. Vse. Krema je pripravljena.

Oblikovanje in okrasitev torte.

• Priprava kivija: očistimo, narežemo na cele rezine za okras in majhne kocke za nadev.
• Prestavljamo torte s koščki sadja in mazati vroča (topla) smetana.
• Če ustvarite torte različnih radijev, potem lahko dosežete obliko torte, ki je zelo podobna videzu prave želve.
• Prilepite na že ohlajeno kremo cvetni listi kivija.
• Oblikujemo tace in glavo.
• Zdržimo par ur in pogosti vse, ki to želijo.

Torta Smaragdna želva v pekaču je dokaj ekonomična in nezahtevna rešitev tako za praznično kot vsakodnevno mizo. Recept ne zahteva sprememb. Lahko se uporablja za pripravo slaščic mega formata, namenjenih veliko število sami zdravijo.

Kako pripraviti želvino torto brez peke medenjakov ali piškotov?

Glavna in edina potreba (zaplet) recepta je, da v trgovini najdemo biskvitu podobne piškote ali medenjake. Ker primerki krhkega testa, ko so mokri, se spremenijo v nepristransko razpadajočo zmešnjavo.

Ko se ideje lotite prvič, v trgovini izberite ducat vrst peciva, ki so bolj ali manj primerna za osnovo. Uporabite vse, kar kupite. V končnem izdelku bodo takoj vidne vse pomanjkljivosti ali prednosti kupljenih surovin.

Preprost recept za želvo torto doma iz medenjakov in piškotov

Pred neposrednim oblikovanjem torte vse elemente razmeroma stanjšamo. Visoke fragmente razrežemo po dolžini na več delov. Pazite, da vsako nastalo torto potopite v impregnacijo in jo šele nato položite v plast. Z dodatkom nadeva ali brez njega je še vedno potrebno namazati plasti s smetano.

Slastna torta"Želva" iz piškotov in medenjakov pod jajčno meringo

Kako pripraviti želvino torto brez peke medenjakov ali piškotov? V trgovini se morate založiti z vsem, kar potrebujete, in pokazati malo domišljije. Če želite izdelek okrasiti s čokoladno glazuro ali karamelo, počakajte, da se dobro nasiči in ohladi.

Torta želva s sadjem, bananami, kivijem: recept

Nakup:

• 6oo g banan in kivija
• 100 g konzerviranih ali svežih izkoščičenih češenj
• 5 že pripravljenih biskvitnih zvitkov z nadevom
• 400 g kisle skute
• 300 g kisle smetane srednje maščobe
• 1 st. Sahara
• 350 g mleka
• 2 tablici vaše najljubše čokolade brez dodatkov

Poskusimo narediti torto "Želva" po receptu s kivijem

• sadje rezati na kose, ki ne bodo motili rezanja torte. In zvitke - na rezine, ki ne bodo razpadle.
• mešati sladkor, skuto, mleko in kislo smetano zmešajte.
• Skuhajte veliko globoka skleda, oblika. Obložite ga s prozorno folijo.
• Nanesite debele plasti iz zavitkov in sadja, vse enakomerno prelijemo z nastalo skutino kremo. Vendar ne pretiravajte!
• Nastavite uro na 6 v hladilniku.
• Nato ga vzemite ven in vsebino obrnite na veliko posodo, odstranite film.
• Okrasite sladico po vaši presoji: stopljena ali zdrobljena naribana čokolada.

Slastna želva torta s sadjem, bananami in kivijem je pripravljena. Recept je neverjetno preprost. Namesto češenj lahko vzamete katero koli sladko-kislo marmelado z bogato teksturo.

Torta "Želva" z banano je nadvse pohvalna!

Recept za želvjo torto s kremo

Kot osnova uporabite svoje najljubše piškote ali domače pecivo.

V primerno globoki skledi pripravimo kremo.

• Vzamemo: 150-200 g sladkorja, 500-600 g mleka, 50-80 g moke, 4 rumenjake, vanilin.
• rumenjaki drgnjenje z uporabo celotne količine kuhanega sladkorja in vanilina.
• Dodajanje tukaj moko in počasi vstopiti mleko.
• Mešanico zavremo ne da bi nehali mešati.
• Gostoto uravnavamo s časom vrenja. Običajno je dovolj 6-10 minut.

Torta "Želva" Tatjane Litvinove

Standardni recept za torto Turtle Custard Cake vključuje prisotnost arašidovih drobtin med plastmi in dekoracijo toffee, stepena smetana. Te sestavine lahko zanemarite in poiščete svojo, nekaj bolj izvirnega.

Kako kuhati želvjo torto s kremo?

Kako pripraviti želvjo torto z glazuro?

Vse postopke izdelave podlag in impregnacij izvajamo po analogiji z zgoraj predstavljenimi., vendar izberemo najbolj priročno različico prevleke.

Kako okrasiti želvino torto z glazuro?

Možnost 1. Zrcalna glazura. Sestava: 150 g granuliranega sladkorja, 150 g mlečne čokolade, 150 g cvetličnega medu, 150 mg kondenziranega mleka, 80 ml prečiščene vode in 1 žlica. l. želatina. V procesu kuhanja po vrsti dodajamo sestavine: vodo, sladkor, med, kondenzirano mleko, nabreklo želatino, naribano čokolado.

Zrcalni čokoladni ganache

Možnost 2. Klasična glazura. Pripravljeno iz mešanice enakih količin masla, kakava v prahu in kondenziranega mleka. Če gostota preseže lestvico, lahko med vrenjem dodate mleko ali navadno vodo.

Klasični čokoladni ganache

Možnost 3. Kokosova glazura. Nastane z obvezno uporabo pol kozarca mleka in kokosovih kosmičev. V mlinčku za kavo zmeljemo 100 g kosmičev v prah. Zavremo skupaj z: mlekom, 4 žlicami. l. kakava, 100 g sladkorja, 100 g masla in vanilije.

Kokosov čokoladni ganache

Možnost 4. Eclair glazura. Narejeno iz: 400 g slastne mlečne čokolade, 240 g sirotke in 25 g želatine. Ne zavremo. Samo dobro segrejte in dobro premešajte.

Eclair čokoladni ganache

Kako pripraviti želvjo torto z glazuro? Pecite elastične biskvitne torte in jih navlažite. uporabite nežno skutina krema z dodatkom sadnega preliva za impregnacijo. Oblikovan predmetec premažemo z glazuro, ki vam je najbolj všeč.

Torta Turtle s kondenziranim mlekom, recept, fotografija

Stepanje gostega testa za palačinke v mešalniku iz:

• 6 kosov jajca
• 2 st. moka
• 2 st. sladkor v prahu
• soda, gašena s kisom

Pečemo torte na 200 °C 5-8 minut, dokler ne porjavijo. Delamo kot na fotografiji.

Priprava impregnacijske kreme s stepanjem:

• 1 b. kondenzirano mleko
• 100 g stopljenega masla
• 300 g kisle smetane

Recept vključuje predhodno "kopanje" tort v smetani. Oblikujemo lepo želvo, ki ji dodamo preostalo smetano v praznine med palačinkami.

Torta Turtle s kondenziranim mlekom je običajno prekrita s čokoladno glazuro.

Torta "Želva" s kislo smetano in kondenziranim mlekom je skoraj pripravljena!

Čokoladna torta želva: recept

Sestavine kreme:

• 1l kisle smetane
• 100-150 g masla
• 150-200 g kakava
• 3 umetnost. beli sladkor

Čokoladna torta "Turtle" je zelo priljubljena pri otrocih

Sestavine za osnovno testo:

• 50-100 g kakava
• 200 g nalomljene mlečne čokolade in vanilin
• 3-4 st. beli sladkor
• soda, gašena s kisom
• 8 piščančjih jajc
• 3-4 st. presejano moko

Po analogiji zmešajte vse z mešalnikom.

• Kremo pripravimo tako, da sladkor s kakavom in maslom zavremo. Dodajte nekaj žlic kisle smetane. In po odstranitvi z ognja in preostale količine kisle smetane.
• Recept vključuje hitro hlajenje nastale mase.
• Pečemo torte enake velikosti pri 180 ° C 7-12 minut.
• Položimo jih in namažemo s smetano.

Želva čokoladna torta je običajno okrašena s karamelo ali stepeno smetano na ganache klobuku.

Za želvovo torto s kakavom ni potrebno toliko izdelkov

Recept za torto Želva z medom

Za test uporabljamo:

• 1 st. ovseni kosmiči hitra hrana
• 5 st. l. presejano moko
• 5 st. l. med
• 0,5 st. Sahara
• 2 piščančja jajca
• 50-100 g masla
• soda, gašena s kisom

dober recept torta "Želva" doma mora vsebovati med

Vse zmešamo v vodni kopeli. Kosmiče dodamo proti koncu postopka, pustimo, da nabreknejo. Nazadnje dodamo moko, da nastane želena gostota. Pečemo žemljice na pergamentu pri 180 °C 8-12 minut.

Kremo oblikujemo iz:

• 200 g zdrobljenih mandljev
• 100 g rozin
• 600 g polnomastnega mleka
• 50 g masla
• 6 umetnost. l. Sahara
• 2-3 žlice. l. moka

Želva medena torta: recept po korakih je priročen in preprost

Korak za korakom:

• Mešanje sladkor z moko in kozarec mleka.
• Izliti dobljeno mešanico vmešajte v ostanek kuhanega mleka.
• Kuhanje na majhnem ognju, dokler se ne zgosti.
• Ne pozabite premešati.
• Po ohladitvi dodajte rozine in orehe.

Recept za torto Honey Turtle ne pomeni dekoracije z določenimi izdelki. Oblikujemo in okrasimo po lastni presoji.

Kako narediti torto "Želva" z medom in ne preobremeniti?

Kako položiti in okrasiti želvino torto?

Manjše torte so dobre visoke torte. Od velikih - širokih in nizkih. Če želite ustvariti tace in glavo, lahko uporabite ne samo osnovne torte, temveč tudi koščke sadja, ki so primerni po velikosti in obliki..

















Zdaj o tem kako postaviti in okrasiti torto želva vemo skoraj vse. Veseli kulinarični poskusi!

Video: želva torta. Najboljši recept

Video: želva torta. Veseli Scullion #18