Kako razviti cvetličarsko podjetje. Kje začeti cvetličarsko podjetje? Cvetlični posel iz nič: ocene lastnikov. Male cvetličarne

Kje začeti cvetličarno: kako odpreti in registrirati cvetličarno, kaj je potrebno za odprtje (oglaševanje, oprema, s tem povezani stroški), prostori in lokacija, politika asortimana in podrobnosti nakupa blaga.

 

To ni samo posel. Sčasoma se spremeni v način življenja. Fascinira, očara in očara. kako Nenehen stik z naravo. Trajni občutek, da v svet prinašaš delček lepote in ljudem razveseljuješ. Dejavnost, polna čustev. Tisti, ki so se nekoč spustili v cvetlični posel, se z njim ločijo le zaradi okoliščin višje sile.

Vendar bomo govorili o omenjenem pravilnem pristopu, ki vam bo omogočil, da dobite največji možni dobiček pri trgovanju s tako zapletenim izdelkom.

Postopek za odprtje cvetličarne

Razmislimo o vprašanju, kje začeti in kako pravilno organizirati trgovino s cvetjem.

Registracija

Postopek registracije je morda najlažja stvar v cvetličarskem poslu. Registrirajte samostojne podjetnike v skladu z 52.48.32 OKVED " Trgovina na drobno s cvetjem in drugimi rastlinami, semeni in gnojili.” Izbrati morate sistem obdavčitve (UTII ali poenostavljeni davčni sistem).

Po registraciji podjetja je potrebno nabaviti registrsko blagajno in jo tudi prijaviti na davčnem uradu. Samoregistracija bo trajala približno dva tedna. Lažje je uporabljati storitev, ki jo ponujajo prodajalci blagajn. V tem primeru bo postopek registracije pri davčnem uradu trajal največ 3 dni.

Obvezna dokumentacija

Na prodajnem mestu (ne glede na njegovo velikost) mora biti prisoten paket dokumentov, večina jih mora biti na voljo strankam. To vključuje:

• Dovoljenje za trgovanje (pridobljeno od vlade v skladu z N 381-FZ).
• Sklep SES o skladnosti.
• Knjiga pritožb in predlogov.
• Cena (neobvezno).
• Seznam pakiranja.

Zaželeno je tudi, da ostanejo dokumenti (najemna pogodba, prometno potrdilo KKM, blagajna) shranjeni na prodajnem mestu. Prodajalci in cvetličarji morajo imeti zdravstveno dokumentacijo ter priponke s polnim imenom in sliko.

Certificiranje

Certificiranje ni potrebno, vendar obstaja opozorilo. Ta dokument vzbuja zaupanje in lastnika podjetja stane stroške fotokopije. Večina uglednih dobaviteljev opravi prostovoljno certificiranje. Vse kar morate storiti je, da pri njih ob nakupu izdelka vzamete izvod.

Kaj potrebujete za odprtje cvetličnega podjetja?

Oglaševanje

na štirih straneh. Sama škatla stane približno 1000 dolarjev, vendar je to le vrh ledene gore. Glavni strošek je odobritev ustreznega organa, ki lahko stane 10 tisoč dolarjev (po moskovskem času). V regijah so te številke precej nižje, vendar jih ni mogoče prezreti (pomembna postavka stroškov).

Oprema za cvetličarno

Brez hladilnika ne moreš odpreti. hladilna komora morda pripravljeno, vendar je zelo neprijetno. Bolje je, da to storite "zase". Hkrati se ni treba takoj obrniti na "mojstre mraza". Najprej morate zgraditi samo "sobo" (bolj donosno). Ena stran hladilnika mora biti "prazna". Dobro je, če je stena. Ostalo so plastična “okna” po individualnih merah.

Potrebna so vrata ali še bolje več (odvisno od velikosti). Ko je komora zgrajena, vanjo vgradimo kasetni split sistem ali monoblok (možno, če obstaja še ena "slepa" stena). Skupaj z vsem delom bo hladilna komora stala od 120 do 200 tisoč rubljev.

V tonarjih ali majhnih paviljonih je nameščen standardni split sistem z zimsko možnostjo. V skladu s tem je to strošek tipične namestitve klimatske naprave.

Potrebna so stojala za rože in cvetlični lonci. Velike komore so običajno opremljene s policami in steklenimi vazami. V tonarjih in majhnih paviljonih so to posebni modeli (približno 4 tisoč ena) in plastične bučke (od 80 do 150 rubljev) zanje.

Bankomat

Stroški blagajne se gibljejo od 9 do 15 tisoč rubljev.

Nakup reza za majhen paviljon bo stal približno 40 tisoč rubljev (po moskovskem času). Popolnoma napolniti veliko trgovino z blagom: od 300 do 400 tisoč.

Povezani stroški

Obvezna je embalaža za rože. Za začetek se ne morete preveč navdušiti z barvno shemo, kupite univerzalne odtenke: mreža, klobučevina, mat, sisal, trak. Prozorni celofan - št. 1. Vedno potreben. To je najbolj priljubljena vrsta embalaže. Poleg tega boste potrebovali: žico za gerbere, trak, lepilni trak in pištolo za lepilo. Orodje: vrtne škarje, škarje, cvetlični noži, rezila za žice. Vse skupaj bo stalo približno 5 tisoč rubljev.

Prostor za cvetličarno in njena lokacija

Trgovina ali maloprodajno mesto se lahko nahaja:

• V tonu. Majhna soba na kolesih. V bistvu avtomobilska prikolica.
• V paviljonu. Majhne sobe, modularne zasnove.
• V ločeni sobi (redka, skoraj nerealna sreča).
• V pritličju stanovanjske hiše (samo prva linija).
• V nakupovalnem središču.

Najnižje so najemnine v trgovskih centrih. Potem - tonarji in paviljoni.

Ločena vrstica: spletna trgovina. Vredno ga je odpreti s popolnoma ustaljenim podjetjem. Ne more obstajati ločeno.

Teritorialna lokacija cvetličarne (POMEMBNO!)

"Usoda" podjetja je precej odvisna od pravilne izbire lokacije za prostor, namenjen cvetličarni katere koli ravni.

Bližina podzemne postaje ni vedno velika prednost. Pomembno je, kje poteka izhod iz postaje: ljudje pridejo domov ali gredo od doma. Ampak to ni glavna stvar. Glavna nit - avtocesta. Omogoča velik pretok.

Če izberete kraj na avtocesti bližje središču mesta, potem bo najmočnejši promet tam, kjer je gibanje proti regiji, in obratno: ko se nahajate v stanovanjskih območjih, morate biti usmerjeni proti središču.

Če je trgovina v bližini metroja, vendar v bližini ni ceste, morda ne pričakujete velike dnevne prodaje. Seveda, če je strokovnost osebja na najvišji ravni in je asortiman vedno poln, vključno z redkimi eksotičnimi rožami in rastlinami, bo podjetje prej ali slej delovalo s polno zmogljivostjo, vendar bo to trajalo vsaj tri leta. Poleg tega boste morali nenehno vlagati v oglaševanje, plačati visoko usposobljenega cvetličarja in vzdrževati sortiment na ustrezni ravni. Ta ureditev cvetličnega salona je predolg rubelj.

Obstajajo nianse. Vsaka proga ne zagotavlja hitrega začetka. Kupna moč se zmanjša za 50 %, če se trgovina nahaja:

• na avtocestah, ob katerih je prepovedano ustavljanje avtomobilov.
• Na progi z rezervnimi kopijami.
• Neposredno ob postajališču javnega prometa, kjer je tudi parkiranje nemogoče.

"Pasti" najemnine

Če zavrnejo najemne počitnice, bi morali biti previdni. Nujnosti ne more biti. Počitnice so standardna potreba za vsako trgovinsko organizacijo. Minimalno je treba urediti prostore, pripeljati opremo, blago in okrasiti vitrine. V večini primerov to traja en teden. Če potrebujete kozmetična popravila ali kakšne spremembe, bo trajalo mesec dni. Zavrnitev najemodajalca, da izpolni standardne zahteve, služi kot razlog, da ne najame prostorov. Najverjetneje ni pravic ali pa bodo težave z obdavčitvijo.

Zahteva po dvomesečnem predplačilu je upravičena samo za trgovske centre. Vendar tega v zadnjem času niti oni ne izvajajo.

Pri sestavljanju najemne pogodbe morate pojasniti, ali je v znesek vključeno mesečno plačilo komunalna plačila. Tarife za električno energijo ter stanovanjske in komunalne storitve za komercialna podjetja se bistveno razlikujejo od tarif za potrošnike. Računi za elektriko lahko dosežejo 300 dolarjev na mesec. Cena odvoz smeti tudi bistveno višje. Poleg tega je treba pojasniti, ali najemodajalec to pogodbo sploh ima. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost, da ostanete brez možnosti, da se znebite embalaže in drugih smeti, ki jih bo kar nekaj.

Pri najemu v trgovskem centru ali stanovanjskem objektu morate takoj preveriti razpoložljivost možnosti zunanjega oglaševanja. Zlahka ne bi obstajala. V tem primeru je smiselno opustiti prostore in poiskati drugega. To pravilo velja tudi za paviljone. Obstajajo situacije, ko je višina prostora takšna, da zunanjega oglaševanja ni mogoče postaviti zaradi neskladja z arhitekturnim načrtom območja.

Na splošno je treba pri sklepanju pogodbe poiskati pomoč odvetnika. Ni tako drago, vendar vas lahko reši pred številnimi težavami, celo do te mere, da se najemodajalcu izteče rok za dodelitev zemljišča. Zelo neprijetno bo, če bo v nekaj mesecih stavba porušena.

Značilnosti asortimana, katere barve prodati

Za majhne površine Najboljša možnost je prodaja svežega rezanega cvetja. Pridelke v lončkih in sorodne izdelke na takih mestih izjemno redko iščejo. Izdelki v tej kategoriji zavzemajo dragocen prostor, ki ga je mogoče in treba uporabiti za povečanje obsega krojev.

Asortiman za tonerje

Sortiment je minimalen. Območje ne omogoča vzdrževanja resnejše ravni.

• Nagelj ( več barv: rdeča, bela, pestra).
• Grmov nagelj ( več barv: bela, roza, pestra).
• Enoglava krizantema ( bela, rumena, lila).
• Grm krizanteme ( bela, rumena, pestra).
• vrtnica ( bordo, bela, roza, rumena, pestra).
• Grmičasta vrtnica (roza, bela).
• Gerbera (mešanica).
• tulipan ( od februarja do junija: bela, rumena, roza).

Asortiman za paviljon

Če je površina paviljona približno 10 kvadratnih metrov, potem se izbor praktično ne razlikuje od tistega v tonu. Od 18 m2 lahko že kupite: orhideje, anturiume, perunike + povečajte število sort vrtnic.

Asortiman za trgovino

Od 30-metrskega območja je že smiselno prodajati pridelke v lončkih, zemljo, lonce, škatle. Na 50-metrski površini bo asortiman popoln:

• Vsi možni kosi, tudi eksotika, v velikem hladilniku.
• Umetno cvetje. Posušeno cvetje. Pridelki v lončkih, vključno z velikimi.
• Lonci vseh vrst: plastični, glineni, keramični.
• Tla, gnojila in drugi pripravki.
• Vaze: od navadnega stekla do originalnih del.
• Razglednice.
• Različni dekorji za dom in vrt.
• Tematska literatura.

V veliki trgovini lahko in morate organizirati zavijanje daril. Spodbuja se izdelava dizajnerskih razglednic. Uporabljeno je vse: suho cvetje, perle, perle, trak, barvni papir. Glavna stvar je cvetličarjeva domišljija.

Kako kupiti blago

Glavno nespremenljivo pravilo je nikoli se ne zaklenite na enega dobavitelja, tudi če ima super izdelek. Nekakšna višja sila in lahko ostanete ne le brez dobička zaradi pomanjkanja blaga, ampak tudi povzročite nepredvidene stroške, povezane s plačami osebja. Poleg tega je treba upoštevati tudi najemnino.

Idealna možnost je izbira treh glavnih dobaviteljev. Na trgu so široko zastopane naslednje države: Nizozemska, Ekvador, Rusija. To pomeni, da morate izbrati tri veletrgovce. Če se enemu kaj zgodi, v vsakem primeru prejme dve tretjini naročenega blaga.

Kolumbija je zelo široko zastopana v Rusiji. Ta izdelek je primeren samo za paviljone. Treba ga je hitro prodati. Cena relativno ni visoka. Rusko cvetje je vsekakor dražje. Pridelki v lončkih - Nizozemska in Rusija.

Za manjše dodatne nakupe, ki bodo zagotovo potrebni na začetku, je najboljši dobavitelj " 7 barv V". To so dostopne cene, široka izbira in prilagodljiv pristop. Obrnite se na upravitelja in vse omejitve bodo odpravljene ( testiran). To je nizozemsko mednarodno podjetje. Kar zadeva druge dobavitelje, boste morali izbrati sami, glede na njihove cene in kakovost dobavljenega blaga.

1. Glavni nakup

V procesu dela se bo oblikoval glavni asortiman - artikli in njihove količine, ki se v vsakem primeru prodajajo. To bo glavni nakup. Zanj boste morali oddati prednaročilo pri vseh dobaviteljih, da boste zagotovili prejem blaga ob določenih dnevih. Zaželeno je, da tako naročilo oddate v sredo. Najprej ga bo treba večkrat ponovno registrirati, nato pa bo glavni nakup potekal samodejno.

2. Dokup

To je precej subtilna točka, ki zahteva izkušnje. Rože se tukaj kupujejo in naj bi se prodajale. Skoraj nemogoče je ustvariti stabilen seznam. Upoštevati je treba, da so dodatni nakupi vedno dražji, saj na glavni nakup veljajo popusti.

3. Praznično nakupovanje

14. februarja se opravi dvojni nakup. Poleg tega glavni + dodatni nakup. Izdelek je treba naročiti tri tedne pred praznikom. Nekateri trgovci na debelo lahko zahtevajo, da se naročila oddajo en mesec pred dostavo. Njihovo povpraševanje je treba zadovoljiti.

Naročila za 8. marec se oddajajo mesec dni pred 1. marcem. Ta nakup je desetkratnik, potrebno bo vsaj 30% predplačilo. Pri načrtovanju gibanja sredstev je treba upoštevati ta vidik, pa tudi dejstvo, da cene precej resno rastejo.

Poskus naknadnega pogajanja o plačilu z dobavitelji lahko privede do njihovega dogovora in katastrofalnih rezultatov. Tveganje, da ostanete brez blaga v najbolj trgovalnih dneh v letu je prevelik. Zahteve dobaviteljev so več kot upravičene. Cvetje plačajo iz lastnih sredstev, ki pa za praznični obseg preprosto ne zadoščajo. Na dražbah in plantažah se rože ne prodajajo na kredit.

Cenitev

Standardni pribitek je 200 %. Za izdelek, ki je videti dražji, pa je treba ceno postaviti višje, saj se občasno zniža za svež rez. Poleg tega bi morali pri določanju stroškov sveže rezanega cvetja izhajati iz najvišje cene izdelka, to je od stroškov cvetja, kupljenega za dodatni nakup (je dražje od glavnega). To se naredi za stabilnost. Stranke ne marajo visokih cen. Kupci običajno iščejo rože vnaprej, nekaj dni pred nameravanim nakupom. Če se izbrani izdelek nenadoma podraži, ga bo oseba kupila, vendar ne bo več prišla v to trgovino.

Znižanje cen

V cvetličarstvu je ta postopek obvezen in ga je treba izvesti pravočasno. Rože so v hladilniku shranjene precej dolgo, vendar je treba ceno zanje znižati ne po videzu, temveč po datumu nakupa. Ne bi smeli čakati, da se predstavitev izgubi. To se bo zgodilo takoj in nepreklicno. Če rože niso prodane v enem tednu, je treba njihovo ceno nujno znižati. Najprej bi jih moral dati v delo cvetličar.

Sezonskost in počitnice

Trgovanje s cvetjem je muhast proces, a zelo predvidljiv. Padec je opazen v naslednjih obdobjih:

• Prva dva tedna januarja zaradi počitnic.
• Veliki post. Šibko trgovanje vseh 49 dni, razen 8. marca.
• Majske počitnice (počitnice).
• Zadnja dva tedna avgusta. To je posledica priprave otrok na šolo.
• septembra, z začetkom drugega tedna. Razlog: žametna sezona.
• Zadnja dva tedna decembra. Vsi se pripravljajo na praznovanje novega leta.

Poleg teh standardnih »napak« se trg cvetja odzove na nenadne spremembe menjalnih tečajev in propade na borzah vrednostnih papirjev. Razloge je težko prepoznati, vendar je trend viden. Če se posluje korektno, to nima bistvenega vpliva na stanje.

Glavni praznik je 8. marec. Intenzivno trgovanje je opazno že skoraj teden dni. Glavni naval se pojavi 6., 7., 8. marca. 4., 5. in 9. lahko primerjamo z manj pomembnimi prazniki. Nato v padajočem vrstnem redu: 14. februar, 1. september (dvojni glavni nakup), novo leto, dan učiteljev, Tatjanin dan.

Ko je trgovina v središču mesta, sta sobota in nedelja »mirna« dneva. Trgovina se ustavi. V stanovanjskih območjih je obratno: sobota je najbolj obremenjen trgovalni dan v tednu.

Povzetek

Najugodnejša možnost v vseh pogledih bi bila izbira velikega prostora v pritličju nakupovalnega centra, čim bližje osrednji vhodni skupini. Seveda mora biti sama lokacija trgovskega centra optimalna in ustrezati zgoraj navedenim zahtevam. To bo hiter začetek.

Nekaj ​​nespremenljivih pravil

• Ne moreš se smiliti starim rožam. Nelikviden izdelek pokvari vitrino in prinese veliko večje izgube kot če bi se ga znebili.
• Denar za nakup prodanih sorodnih izdelkov je treba rezervirati takoj. Če ga preložite »za pozneje«, lahko na koncu ostanete s prazno trgovino.
• Osebje mora biti neposredno odvisno od dobička. Plača je minimalna. Ostalo je odstotek prihodkov. Več ko cvetličar zasluži, večji je dobiček trgovine. Odvisnost je neposredna in zelo težka.

Treba je zagotoviti, da je cvetličar zadovoljen. To je ustvarjalnost. Preveč je odvisno od njega. Vendar pa tudi ne smemo izgubiti pozornosti. Organizacija videonadzora je najboljša rešitev. Lahko plačate veliko, vendar ne smete dovoliti, da bi vas prevarali. Na žalost cvetličarskega posla ni mogoče graditi na zaupanju, ne glede na to, kako zelo bi si kdo želel. V nasprotnem primeru lastnik trgovine tvega, da bo njegov dobiček nižji od plače prodajalca.

Ali je vredno odpreti cvetličarno kot franšizo?

Ena od možnosti za odprtje cvetličarne je nakup franšize obstoječe trgovine. S to možnostjo dobite že pripravljen poslovni model, s podrobnim opisom, kje kupiti rože, kako jih hraniti in odgovori na številna druga vprašanja, ki se vam porajajo med delovanjem trgovine. Toda za to informacijo morate plačati (kot veste, je brezplačen sir samo v mišolovki, pa še to samo za drugo miško).

Poglejmo na primeru franšizne ponudbe Mnebouket, kaj daje nakup franšize v primerjavi z odprtjem trgovine iz nič.

Primerjalna tabela odprtja trgovine po franšizi in samostojno (po predstavitvi Mnebuketa)

Odpiranje iz nič

Franšiza "Mnebuket"

Rože in šopki iz njih so vedno povezani z darili in prazniki. To je verjetno razlog, zakaj vse več ljudi pride na idejo o ustanovitvi cvetličarskega podjetja.

In moram priznati, da ona, ta ideja je kar dobra. Konec koncev ima trgovanje z rastlinami svoje prednosti:

• Minimalna sredstva za ustvarjanje in razvoj;
• Pribitek na rožah, zlasti na šopkih, se lahko giblje od 200 do 400 %.

Toda postavlja se drugo vprašanje: kaj je potrebno, kje začeti, da odprete cvetličarno iz nič? Torej, poglejmo točko za točko, korak za korakom.

Kaj je potrebno za odprtje cvetličarne?

1. Začetni kapital. Ta posel zahteva naložbe. Znesek je seveda različen za različna področja dejavnosti, a koliko denarja potrebujete za odprtje cvetličarne?

Čisto odvisno od tega, kakšna trgovina bo. Poleg tega ne govorimo o izdelku, temveč o prostorih zanj, saj bodo stroški cvetja odvisni od dobavitelja.

Koliko denarja je potrebno

Ob otvoritvi cvetličnega paviljona metro bo zahteval do 10 tisoč dolarjev (možnost z minimalnimi naložbami). To pomeni najem vrhunske lokacije za eno leto in ureditev le-te (projektiranje, regali za blago, skladišče). Stroški polnopravne trgovine se začnejo od 20 tisoč dolarjev. Kar zadeva trenutno priljubljene butike, morate v njihov najem in opremo vložiti vsaj 50 tisoč dolarjev.

2. Oprema. Treba je razumeti, da je rezano cvetje mogoče shraniti za kratek čas, po katerem bo izdelek postal neuporaben.

Hladilniki bodo pomagali podaljšati "življenje". Najcenejša možnost bi bila nakup industrijske opreme, po želji pa je mogoče naročiti posebne skladiščne prostore za rože. Če je denarja malo, potem lahko kupite 2 rabljena sovjetska hladilnika, na primer na Avitu.

Prav tako je vredno vključiti svetilke v opremo za ustvarjanje potrebne osvetlitve za rastline in za nego rož. Natančen seznam opreme za cvetličarno bo seveda odvisen od asortimana.

Rezano cvetje potrebuje veliko manj kot lončnice. Toda slednji lahko zagotovijo stabilnost poslovanja.

3. Osebje. V preprostem paviljonu ali majhni trgovini lahko najamete prodajalca brez veliko delovnih izkušenj (in ne bo delal nič slabše od izkušenega; vsakogar je mogoče naučiti zapletenosti cvetličarskega poslovanja iz nič). Tak specialist lahko stranki podari vnaprej ustvarjen šopek ali rastlino, ki mu je všeč, zavije v paket.

Za resnejše ustanove bi morali najeti, če ne profesionalne cvetličarje, pa izkušene delavce. Imeti morajo predstavo o vsaki od rastlin, jih znati negovati in seveda znati sestavljati šopke.

Pomembno! Tu je treba pozornost nameniti tudi videzu, saj bo prodajalec "obraz" trgovine. Zahteve so preproste: prijaznost, vljudnost, natančnost, marljivost in, kar je nič manj pomembno, vaš prodajalec mora imeti rad rože.

Koliko stane rože v veleprodaji, kakšne so odkupne cene?

Veleprodajna cena vrtnic v Rusiji(Osrednja regija) približno 50-70 rubljev (1 dolar). V maloprodaji se prodajajo za 120-140 rubljev.

Pred 8. marcem se cene vrtnic (veleprodajne) dvignejo na 80-90 rubljev, v maloprodaji pa postanejo 130-170 rubljev. O drugih rožah ne bom govoril, res ni podatkov.

Mimogrede! Veliko bolj donosno je kupiti rože na debelo v sosednjem velikem mestu kot v cvetlični bazi vašega mesta.

Na primer: V veleprodajni bazi v mojem mestu vrtnice stanejo 60-80 rubljev na kos. Toda v najbližjem velikem mestu (80 km od mojega) so cene 40-60 rubljev. In res je donosno potovati v veliko mesto (vsaj zagotovo vem, da 2 cvetličarni v mojem mestu kupujejo svoje izdelke v tem mestu, ki je 80 km od nas).

Na podlagi zgornjih podatkov je enostavno izračunati donosnost poslovanja s cvetjem in čisti dobiček.

Dostava in širitev asortimana

Vredno je razmisliti o možnosti dostave cvetja.Če je blago iz trgovine mogoče naročiti na daljavo, so za dostavo potrebni zaposleni.

Sprva lahko najamete voznika in kurirja kot eno osebo, kasneje pa, če bo veliko naročil, bo treba število zaposlenih povečati.

Prav tako je vredno razmisliti o zaposlitvi skrbnika. Seveda je število zaposlenih neposredno odvisno od velikosti podjetja.

Kaj še lahko prodate?

Poleg cvetja lahko v cvetličarni prodajajo: majhne mehke igrače, šopke sladkarij, lepe in elegantne vaze za rože, drage komplete čokolade, bonboniere, rože v lončkih, umetno cvetje, razna majhna darila za dekleta in ženske itd.

Kakšen je rezultat?

Vse našteto je osnovno. Vendar ne pozabite, da je treba podjetje najprej registrirati.

Bolje kot samostojni podjetnik, je enostavnejša in davčno cenejša. Če pa odpirate verigo cvetličnih salonov, je LLC najboljša izbira.

Odpreti cvetličarno ni težko. Vendar je vredno poznati slabosti in jih upoštevati:

• Rože so pokvarljiv izdelek;
• Okvarjeno blago v pošiljki ni redkost;
• Stabilnega povpraševanja ni, prodaja cvetja je sezonska.

Koliko zasluži cvetličarna ob 8. marcu?

Kot že omenjeno, je cvetje precej sezonsko. Obstajajo vrhovi donosnosti - 8. marec, 1. september, novo leto. Moji prijatelji imajo majhno cvetličarno v majhnem mestu (10 kvadratnih metrov - prodajni prostor), zato so lanskega 8. marca v enem dnevu smo ustvarili prihodek v višini 450 tisoč rubljev.

Torej obstaja dober razlog za odprtje trgovine nekje sredi konca januarja. 2 meseca pred vrhuncem, da čim več ljudi izve za vašo trgovino. No, ali novembra in julija.

Če pametno odprete cvetličarno, se bodo v enem letu vsi stroški povrnili. Glavna stvar je, da ne hitite, da bi dobili čim več dobička od podjetja, ki ste ga pravkar začeli.

Stabilnost je mogoče zagotoviti z upoštevanjem povpraševanja strank in izpolnjevanjem njihovih potreb.

Poslovni načrt cvetličarne

In končno, obljubljeno ( zastonj).

Finančno stanje družbe do neke mere določa povpraševanje po rožah in to dokazujejo rezultati raziskav. Ekonomisti pravijo, da bolj ko je regija ali mesto bogatejše, več cvetja se proda na prebivalca. Toda kljub temu te izjave ni mogoče imenovati stoodstotno, saj mentaliteta igra določeno vlogo pri tem vprašanju.

Treba je opozoriti, da je prodaja cvetja med petimi najbolj priljubljenimi vrstami poslovanja na svetu. Ta pojav ni presenetljiv, saj so rože potrebne v številnih življenjskih situacijah, so neke vrste umetnost, ki ljudem daje pozitivna čustva, veselje in nasmehe.

Ali je ta cvetlični posel donosen, kakšne so ocene?

Da bi podjetje ustvarilo dohodek, je seveda potrebno razumeti zapletenost nege in gojenja rož. Če se človek rad ukvarja s svojim vrtom, goji veličastne sobne rastline in ve veliko o visokokakovostnih sadikah, mora svoj hobi spremeniti v posel.

To pomeni, da imajo osebne preference podjetnika veliko vlogo, saj ko človekova dejavnost prinaša duhovni užitek, se družinski proračun stalno polni.

Za odgovor na najpomembnejše vprašanje, ali je posel s cvetjem donosen, se spomnimo naglice med prazniki, na primer pred valentinovim in pred mednarodnim dnevom žena. To niso vsi prazniki, tako da, če je vse pravilno organizirano, lahko dobro zaslužite.

Poleg tega so cvetlični aranžmaji priljubljeni kot darila za sorodnike, prijatelje, ljubljene in poslovne partnerje. Kupujejo jih ne le ob velikih praznikih, ampak tudi ob delavnikih za okrasitev barov, restavracij, hotelov in zdravilišč. Brez cvetja poročno slavje ne bo popolno, izjemno priljubljeno pa je ob obletnicah.

Na predvečer praznika se stroški cvetja povečajo, na primer, če upoštevamo 8. marec, se cene povečajo šesti dan, takoj na dan praznika pa dosežejo vrhunec in šopki stanejo 2-3 krat več.

Zato lahko z gotovostjo trdimo, da so rože vroča dobrina in po ocenah finančnikov je promet tega trga v Rusiji lani znašal več kot milijardo dolarjev.

Mnogi ljudje, ki začnejo cvetličarsko podjetje, ga ne ustvarijo iz nič, ampak kupijo že pripravljeno. Če podjetje, ki ga kupujete, "deluje", je to v nekaterih primerih celo bolje kot začeti iz nič. Če želite to narediti, morate poiskati ustrezno možnost na različnih virih za zasebne in poslovne oglase.
V internetu poiščite nekaj takega:

— Kupil bom cvetličarno;
— poslovni načrt za odprtje cvetličarne;
— nakup cvetličnega podjetja;
— prodaja cvetličarstva;
— prodaja cvetja;
- poceni cvetličarna.

Ponudbe je veliko in zagotovo boste našli nekaj, kar vam bo ustrezalo. Vendar še enkrat ponavljamo: tukaj morate biti previdni, pred nakupom vse natančno preverite, da ne kupite dude! Ali težave namesto dobička.

Cvetličarstvo iz nič. Maloprodajni cvetlični poslovni formati

Seveda je prodaja rož donosen in tvegan posel. Ustvarjalni ljudje, ki razumejo botaniko, odpirajo maloprodajna mesta, ki želijo hkrati uresničiti svoje sposobnosti in zaslužiti.

A ni vse tako gladko, kot se morda zdi na prvi pogled, saj poleg pozitivnih vidikov, torej estetike in donosnosti, obstajajo tudi neprijetni, kot je krhkost izdelkov in s tem povezane izgube.

Maloprodajno poslovanje s cvetjem je običajno razdeljeno na štiri formate:

• — paviljoni v bližini metroja in v prehodih;
• — majhne trgovine, ki se nahajajo v nakupovalnih središčih, na gnečah;
• — specializirani butiki, ki se nahajajo na najbolj prometnih ulicah mestnega središča;
• - poleg obstoječe cvetličarne je priporočljivo odpreti spletno trgovino - virtualna resničnost je danes izjemno aktualna.

Cvetlični paviljon – velika konkurenca

Danes majhne cvetlične paviljone najdemo dobesedno povsod, saj so takšna maloprodajna mesta v bližini vsakega metroja in v vseh prehodih. Res je, potencialnih kupcev je veliko, saj so to zelo prometna mesta.

Dobra lokacija velja za pomemben ključ do razvoja takšnega posla, saj je cvetje hitro pokvarljiv izdelek, zato je dober promet izjemno potreben.

Osnova prodaje v malem paviljonu je rezano cvetje, katerega asortiman obsega 15-20 kosov. Toda embalaža deluje kot dodaten odstotek dohodka.

Cvetličarna – odlične priložnosti

Za razliko od majhnega paviljona ima cvetličarna dober prodajni prostor, kar pomeni, da je ponudba tukaj širša.

Poleg rezanega cvetja lahko v trgovini organiziramo prodajo sestavljenih kompozicij, lončnic, spominkov, daril ter raznih zemelj in podobnih sorodnih izdelkov.

Zaradi dejstva, da asortiman ne vključuje le pokvarljivega blaga, lahko lastniki podjetij zmanjšajo stroške, kar je že pomemben argument.

Kar zadeva dobiček, ta ni odvisen samo od prometa, saj lahko prodate manjše število rož, ostali prihodek pa prejmete od prodaje keramike in lončnic.

Seveda, če se organizira trgovina, je treba veliko pozornosti nameniti izbiri osebja. Prijazni, kompetentni prodajalci, ki razumejo rože, bodo lahko ne samo prodali izdelek, ampak tudi svetovali kupcu o tem ali onem vprašanju. Pomembna je tudi etična komponenta, saj lahko stranka že s pohvalo za odličen okus iz naključne stranke postane redna.

Cvetličarna zahteva velike naložbe, ki jih ni mogoče primerjati z odprtjem majhnega paviljona. Izplača se počasneje, vendar nedvomne prednosti tega formata vključujejo stabilnost in vse zahvaljujoč bogatemu asortimanu in prisotnosti rednih strank.

Cvetličarski butik - novodobni trend

Cvetličarski saloni so resnično čudovita vrsta poslovanja, saj je tukaj popolnoma vse lepo: dizajn sobe, cvetlični aranžmaji, ki so jih ustvarili pravi mojstri, in avra v takšni sobi je posebna. Pomembni so tudi kompetentni prodajalci, saj je od njih odvisna donosnost.

Če želite odpreti trgovino tako visoke ravni, boste potrebovali dobro vsoto denarja, vendar kljub visokim stroškom lahko v prihodnosti prejmete odličen odstotek dohodka. To je obetaven posel, saj lahko s cvetličarskim butikom dosežete poslovne stranke.

Na primer, oblikovanje samo enega poslovnega banketa prinese dobiček, ki je primerljiv s tednom dela v cvetličarni. Druga možnost je, da lahko v prihodnosti, ko bo podjetje ustanovljeno, odprete celotno mrežo salonov, ki pokriva vsa območja mesta.

Spletna trgovina - sodobno podjetje ali cvetličarna 24 ur na dan

Danes se življenje zelo hitro vrti, zato marsikdo ne želi izgubljati dragocenega časa z obiskovanjem cvetličarn in specializiranih butikov. Zaradi tega v današnjem času brez spletne trgovine ne gre več.

Stroški odprtja niso zelo veliki, na primer, najpreprostejša spletna trgovina bo stala tisoč dolarjev. Toda, kot pravijo, je igra vredna sveče, saj lahko stranke, ne da bi zapustile pisarno ali doma, naročijo rože v butiku ali trgovini.

To je čudovit prodajni kanal, zahvaljujoč kateremu se dohodek znatno poveča. Zavedati pa se morate tudi dodatnih stroškov pošiljanja in upoštevati zelo možno možnost vračila blaga.

In tudi, če ni redne trgovine s cvetjem, ne bi smeli odpreti spletne trgovine, ker je to zelo tvegano podjetje, blago je pokvarljivo in v začetni fazi ne bo veliko kupcev.

Tankosti odpiranja cvetličnega paviljona

Povpraševanje po rožah je vedno: nekomu se mudi na zmenek, nekomu se mudi na rojstni dan ... Če želite odpreti cvetlični paviljon, morate upoštevati naslednje pomembne točke:

• — registrirati se kot podjetnik;
• — najeti enega ali dva prodajalca;
• — paviljon mora biti postavljen na »aktivno« mesto: prehodi, postajališča;
• - imeti stike z dobavitelji cvetja.

Zdaj pa si oglejmo te točke podrobneje, da predstavimo jasno sliko odprtja majhnega cvetličnega paviljona. V glavnem, ustvarjaj V tem primeru pravna oseba ni potrebna, kar pomeni, da je registracija samostojnega podjetnika povsem dovolj.
Ta postopek se izvede na davčnem uradu v kraju registracije.

Če govorimo o prodajalcih, je njihovo plačilo lahko sestavljeno bodisi iz plače in odstotka od prodaje ali v celoti iz odstotka od prodaje. Prav tako je treba razumeti, da ima trgovina s cvetjem posebno naravo, zato se mora paviljon odpreti zgodaj in zapreti bližje polnoči, saj ljudje kupujejo rože kadar koli. To dejstvo nakazuje, da je treba zaposliti dva delavca in ne enega.

Pomemben dejavnik uspeha vsake male trgovine je izbira lokacije: po eni strani naj bo dostopen (blizu avtobusne postaje, metro postaje), po drugi strani pa naj v bližini ne bo tekmovalcev. Kar zadeva sam paviljon, ga je mogoče kupiti ali najeti.

Enako pomembni so stiki z dobavitelji. Druga možnost je, da se o dobavi dogovorite s cvetličnim rastlinjakom. Da pa bi bila vaša tveganja čim manjša, je bolje skleniti tak posel: prodajalec plača prodano cvetje, neprodano blago pa se vrne dobavitelju.

Ko odprete paviljon, se morate spomniti, da rože na takih mestih kupujejo ljudje z nizkimi plačami, zato želijo vedno prihraniti zasluženi denar. Tako se izkaže, da ne bi smeli kupovati profesionalnih stojal, dragih okrasnih polic in drugih užitkov, saj zaradi svoje insolventnosti ta kategorija prebivalstva ne mara "lepega".

V paviljon vam ni treba vložiti veliko denarja, vso svojo moč in dušo, saj bo potem videti kot prava trgovina. To ne bo vodilo do dobrega rezultata: kupci bodo mislili, da zaračunavajo pretirane cene za nepotrebno lepoto, torej ne bodo kupili rož.

Ustanovitev lastnega podjetja s franšizo visokokakovostne spletne trgovine je najboljša rešitev za začetnike:

Optimalna možnost oblikovanja cvetličnega paviljona: lesene police, navadna plastična vedra, vaze, mizni pult, stojala za šopke. Kupec bo takoj videl, da so ljudje tukaj prijazni in da ni previsokih cen. Temu primerno je treba ravnati tudi s sortimentom, ki ne sme biti preveč raznovrsten, saj si kupci redkega in dragega cvetja ne morejo privoščiti.

Strankam lahko na primer ponudite naslednjo izbiro: 5-7 sort kolumbijskih vrtnic, 2-3 vrste srednje velikih nizozemskih vrtnic, 4-6 sort krizantem in seveda lilije, gerbere, irise, tulipane in nekaj zelenja. Na voljo naj bo tudi 5-6 že pripravljenih šopkov, od tega več v rdeči in beli barvi.

In še ena pomembna točka - vaze za rože vam ni treba imeti napol prazne. Bistvo je, da stranke razmišljajo zelo nekonvencionalno: mnogi verjamejo, da je izdelek, ki je po povpraševanju, že dolgo prodan in ostaja največ nezahtevanih cvetov.

In nekateri mislijo, da je napol prazna vaza dokaz plačilne nesposobnosti lastnika paviljona, saj vaze ne pokajo od rož (seveda bo kupec vzel rože iz najbolj napolnjene vaze). Te napake ne smete storiti, zato se morate zateči k trikom, tako da pomešate končne cvetove z drugimi sortami in odstranite prazne posode.

Da, danes je težko najti dobro mesto za trgovino, saj so najboljša mesta že zasedena, in če se izprazni, morate biti pripravljeni na visoke najemnine.

Seveda je postavitev trgovine in izbira asortimana bolj zapletena naloga kot načrtovanje paviljona, a ob poznavanju tankosti in odtenkov lahko vse naredite čim bolj pravilno in si zagotovite normalen dobiček.

splošne informacije

Cvetličarna naj bo videti prijetna, udobna, privlačna in mora biti tudi sodobno prenovljena. Poleg tega morate kupiti lična stojala za rože, razstavne mize, izvrstne police iz lesenega furnirja, kroma, stojala za embalažo, kovinske ali steklene vaze/bučke za rože.

Poleg tega morate imeti:

• — hladilniki;
• - noži in obrezovalniki;
• - računalnik, tiskalnik, internet.

Na mizi naj bodo tudi vizitke (ne nujno najboljše, primeren je tudi poceni instant tisk), vhod je priporočljivo opremiti s toplo zaveso, trgovina naj ima klimatsko napravo in stekleni hladilnik.

Povedati je treba, da so stranke cvetličarn povsem drugačni kupci: ljudje pridejo v trgovino, ker ne sprejemajo več paviljonov in so pripravljeni plačati denar, da se prodajalci prilagodijo njihovemu okusu.

Seveda še zdaleč niso stranke cvetličarskih butikov, saj kupci preučujejo cenovne oznake, izbirajo in zahtevajo nekaj.

Kar se tiče asortimana, mora biti obsežen in raznolik. Na primer, ta možnost je dobra: deset do petnajst odtenkov vrtnic, osem do deset vrst krizantem, štiri vrste lilij, gerbere in širok izbor spomladanskega cvetja.

Eksotične in tropske rože, kot so orhideje, strelicije, hortenzije, anturiji, so dobrodošle, vendar jih je treba kupiti v majhnih količinah. To je posledica dejstva, da kupci želijo imeti izbiro, jo zahtevajo, vendar jo še vedno redko uporabljajo, raje pa imajo tradicionalne barve.

Kot že omenjeno, svoj asortiman popestrite z lončnicami, zemljo, keramiko in podobnimi izdelki. Na primer, če upoštevamo lončnice, je treba posel razvijati v dveh smereh: rastline, ki cvetijo v ustreznem letnem času, in bolj nezahtevne rastline (fikusi, kaktusi, dracene, monstere).

Izbira imena za trgovino je glavna točka

Kot je rekel eden od znanih risanih junakov: "Kakor koli imenujete jahto, tako bo plula." Ta izjava je nedvomna, zato je treba temu vidiku nameniti posebno pozornost.

Ime trgovine naj ljudi veseli, zveni naj lepo in nekako cvetoče. Prav tako naj bo ime enostavno zapomniti in ne sme biti povezano s stvarmi, ki niso primerne za temo: nakit, parfumi.

Poleg tega bi morali opraviti temeljito analizo kategorije potrošnikov in opazovati konkurente v bližini vašega prodajnega mesta. Ko je starost potencialnih kupcev določena, morate filtrirati prej izumljena imena in pustiti samo tista, ki bodo pritegnila ljudi iz ciljne publike.

Kratek vodnik po korakih za odpiranje cvetličarne

Torej, če povzamemo zgoraj in ga dopolnimo z novimi argumenti, lahko sestavite naslednji akcijski načrt:

• — za začetek je priporočljivo pridobiti osnovno izobrazbo na področju cvetličarstva: na primer vpisati se na cvetličarske tečaje. Prav tako morate prebrati specializirano literaturo, ne pozabite spremljati novic na internetu, da boste na tekočem z dogodki in razumeli sodobne trende;
• — registracija podjetja – če znanje na tem področju ni dovolj, se lahko za pomoč obrnete na odvetniško pisarno. Zaposleni v takšni organizaciji bodo za plačilo zagotovili kompetentne nasvete in pomagali pripraviti paket dokumentov;
• — prostori trgovine morajo biti na mestu z visoko stopnjo prometa in morajo biti tudi odprti za ogled;
  — nakup potrebne opreme in orodij;
• — izbira dobaviteljev ni nič manj pomembna. Na tej stopnji morate preučiti sezname organizacij, od katerih lahko kupite rože (rastlinjaki, kmetijske kmetije). Prav tako se morate pozanimati o kakovosti izdelkov, izvedeti pogoje dostave in poiskati ocene o dobavitelju;
• — oprema in dekorativna zasnova trgovine. Tukaj lahko uporabite svojo domišljijo in znanje, pridobljeno na cvetličarskih tečajih. Izložbeno okno mora biti privlačno, da bodo mimoidoči želeli vstopiti v trgovino;
• - dodatne ugodnosti bodo vedno prav prišle - to lahko vključuje dostavo, ustvarjanje kreativnih in izvirnih čestitk. Takšne možnosti pozitivno vplivajo na širjenje občinstva kupcev;
• - oglas je motor trgovine. To pravilo ni bilo preklicano, saj je izjemno učinkovito.

Sredstva proti venenju so posebna tema

Vodnik za začetek cvetličarskega podjetja bi bil nepopoln, če ne bi omenili posebnih izdelkov, ki se dodajajo vodi in preprečujejo razvoj patogenih bakterij.

Za boj proti škodljivim mikroorganizmom se pogosto uporabljajo belgijski probiotiki v prahu, pa tudi antibakterijski konzervansi. Kar se tiče najcenejših možnosti, so to stara in, lahko bi rekli, "peni" zdravila: acetilsalicilna kislina, kalijev permanganat, citronska kislina.

Če imate velike načrte za razvoj obetavnega podjetja in želite pridobiti stalne stranke, se ne smete zanesti s posebnimi izdelki, to je konzervansi in probiotiki, saj takšne snovi onemogočajo odpornost rastline na bakterijsko ozadje.

Rezultat je očiten - kupec prinese rože domov, jih postavi v navadno vodo iz pipe, šopek izjemno hitro prizadenejo bakterije in zbledi.
Hitro bledeče rastline je najbolje uporabiti za ustvarjanje cvetličnih slik in suhih šopkov, namesto da posnemajo živ videz do trenutka prodaje in zavajajo stranko.

Cvetličarski butik - vrhunec cvetličarskega poslovanja

Kaj morate storiti, da odprete cvetlični salon?

Prvi korak je iskanje primerne lokacije. Toda zdaj bi morali upoštevati ne le lokacijo, temveč vas voditi tudi možnost izvajanja popravil in radikalne prenove.

Veliko bolje je, če so prostori lastniški ali v skrajnem primeru najeti za daljši čas. Dejstvo je, da je cvetličarski butik obetaven posel, vendar bo za njegov razvoj potrebno določeno obdobje.
Osnovna načela, ki jih je treba uporabiti v praksi, so:

• — skrbno vzdrževanje baz podatkov o strankah, zaupnost;
• — lastnik butika mora redno obiskovati razstave in prebrati veliko literature;
• — rože se kupujejo le pri zaupanja vrednih dobaviteljih, kljub visokim cenam;
• — najemati je treba samo profesionalne cvetličarje z imenom in dobrimi delovnimi izkušnjami;
• — lastnik salona je dolžan sam razumeti vse podrobnosti, začenši s pogoji shranjevanja določenih sort cvetja in lončnic ter konča z zapletenostjo ustvarjanja nenavadnih kompozicij.

Cvetličarski salon

- To ni samo prodaja cvetja, ampak tudi zagotavljanje široke palete dodatnih storitev: na primer delo z eksotičnimi rastlinami, ki jih pripeljemo po naročilu. Z eno besedo, salon vsako stranko pozna po imenu, ji postreže čaj/kavo, upošteva okuse in želje ter te storitve prodaja za velik denar.

Prav tako je treba opozoriti, da strank ni treba zavajati - če določene vrste cvetja ni mogoče pravočasno dostaviti, je bolje, da to povemo neposredno, saj tovrstne stranke cenijo predvsem raven storitve.

Kar zadeva dejansko zasnovo prostora, je treba vse premisliti do najmanjših podrobnosti. Na primer, za shranjevanje pomožnih materialov je potreben ločen prostor, paketov nepredelanega cvetja v vedrih pa ni treba razstavljati.

Za opremljanje butika srednjega razreda morate kupiti:

• — dobra stojala za rože;
• - stekleni hladilnik;
• - nekaj miz, stolov;
• — na okna je priporočljivo obesiti til in zavese, pri čemer se izogibajte uporabi žaluzij;
• - vsaj en računalnik in celoten komplet pisarniške opreme. Kar zadeva program, je najbolj zaželena možnost 1C, saj je idealna za potrebe računovodje, skladiščnika in vodje strank.

Tako lahko sklepamo nedvoumno: salon naj bo urejen stilsko, a le neminimalistično, saj prodaja čustva in seveda rožice...

Kaj pa sortiment? Zadovoljiti mora vsako zahtevo, presenetljivo v širini in raznolikosti. Nenadoma stranka želi vijolične vrtnice in odgovor je "kmalu jo bomo pripeljali iz Nizozemske, ne skrbite."

Bistvena prednost cvetličarskega butika je dejstvo, da ni potrebe po veleprodajnih nakupih velikih količin cvetja. Razlog je jasen - kupci razumejo, kaj pomeni storitev »prinesi po naročilu«, saj se s podobnimi postopki srečujejo vsak dan.

Na primer, lahko kupite rože v paketu, vendar mora biti vsaj petdeset vrst. Poleg tega je razmerje med vrtnicami in drugimi cvetovi bistveno zmanjšano, saj so v sortimentu nizozemski gladioli, šmarnice in narcise.

A to še niso vse prednosti poslovanja tega formata, saj naročniki ne potrebujejo dolgotrajne obstojnosti barv. Če bo šopek zdržal tri dni, jim bo to zadostovalo. Kaj to daje? Skrivnost je v tem, da odpira velike možnosti pri izvajanju različnih tehnik tkanja in nizanja.

Izkazalo se je, da čeprav šopek ne bo trajal dolgo, je pravo umetniško delo, izvirno in edinstveno.
Ko odpirate cvetlični butik na visoki ravni, ne pozabite, da več storitev ponujate, bolje je. Ljudje kupujejo hiše in stanovanja, naloga cvetličarjev pa je, da tam ustvarijo prijetno vzdušje, ki spodbuja sprostitev. To so lahko sveže rezano cvetje, lončnice, svečniki, vaze. Vse skupaj ustvarja posebno mikroklimo v prostoru, izboljša razpoloženje in napolni osebo z vitalno energijo.

Enako velja za pisarniške delovne prostore, saj ljudje veliko časa preživimo na delovnem mestu. Na primer, lahko okrasite stene s slikami ali veličastnimi ploščami iz suhega cvetja. Tu je polet domišljije neomejen, če imate talent, bo posel šel navzgor.

Poleg ustvarjanja šopkov in kompozicij oblikovalci oblikujejo dogodke in razvijajo individualni pristop do vsake stranke. Danes je cvetličarstvo doseglo svoj vrhunec, saj lahko iz cvetja naredimo nepredstavljive kompozicije na stenah, girlande in osupljive poročne šopke. Možno je ustvariti tudi kombinirane cvetlične košare, na primer iz suhega cvetja in živih rastlin.

Stranke za cvetličarski salon lahko iščete sami ali pa se morate povezati s poročnimi podjetji in organizacijami za notranjo opremo. Seveda boste morali od vsakega prejetega naročila odšteti določen odstotek, vendar strank ne bo manjkalo, to pomeni, da se bo podjetje aktivno razvijalo.

Kar zadeva zimsko obdobje, je v tem letnem času manj praznikov in praznovanj, vendar to ni razlog za sprostitev. Na primer, pozimi se lahko ukvarjate z notranjim oblikovanjem, prodajo dodatkov in rož v lončkih.

Izdelava spletne trgovine je racionalna rešitev

Novo stoletje je, spletni viri so danes zelo iskani, saj so prihodnost. Zaradi tega bi morali resno razmisliti o ustvarjanju lastne spletne trgovine na podlagi delujočega podjetja.

Na primer, če je cvetličarna že odprta, morate iskati vire neposredne prodaje. Vsak podjetnik ne more odpreti celotne verige trgovin, ena poslovalnica pa ne zagotavlja vedno zadostnega števila kupcev. Kaj storiti? Kako najti kupce? Nekateri lastniki podjetij imajo raje pasivna dejanja in se zanašajo na dejavnike tretjih oseb:

• - kakovost;
• - storitev;
• - privlačna cena izdelka.

To je napačna pot, ki ji ne bi smeli slediti, če morate doseči določene višine in zaslužiti dober kapital. Inovativne tehnologije se zdaj hitro razvijajo in brez njih je težko. To pomeni, da odprtje spletne trgovine ni kaprica, ampak nujna potreba.

Če je bila spletna trgovina ustvarjena na podlagi cvetličarskega butika, jo preprosto promovirajte in ustvarite dobiček. Poleg tega mora biti spletno mesto zanesljivo zaščiteno, tako da konkurenti ne bodo kopirali fotografij vaših del in jih nato posredovali kot svoje. Vendar je priporočljivo, da spletno mesto vizitke dopolnite z video posnetki mojstrskih tečajev izdelave cvetličnih aranžmajev.

Lahko greste še dlje, saj se takšni mojstrski tečaji lahko razvijejo v tečaje cvetličarstva. Takšni tečaji so danes v neverjetnem povpraševanju tako med tistimi, ki želijo poklicno rasti, kot med tistimi, ki preprosto želijo obvladati lep hobi. To pomeni, da z ustvarjanjem takšnega vira ne morete samo povečati dohodka, temveč tudi pripraviti potencialne zaposlene.

Malo verjetno je, da boste lahko sami ustvarili zelo donosno spletno trgovino, saj je treba upoštevati absolutno vse vidike. Na primer, če razmišljate o dizajnu, lahko naročite posamezno različico ali uporabite že pripravljeno predlogo. Glavna stvar je, da je privlačen, vabljiv in nepozaben za kupce. Kar zadeva pretirano dekorativnost, je pomembno, da ne pretiravate, da stranka ne pozabi, zakaj je prišla na spletno stran.

Kar se tiče izbire gostovanja, je vse odvisno od prostora, ki ga je treba dodeliti trgovini - ni treba varčevati z vsebino, saj boste morali postaviti veliko fotografij šopkov in aranžmajev. Eden od glavnih kazalcev dobrega delovanja internetnega vira je njegova razpoložljivost kadar koli v dnevu, kar zahteva visoko hitrost strežnika.

Ime domene se ne sme le ujemati z dejavnostjo, ampak mora biti tudi enostavno zapomniti. Odlično je, če je število znakov v njem minimalno. Pravzaprav je težko najti primerno možnost, vendar ni treba obupati, saj je ime domene izbrano za dolgo obdobje.

Z eno besedo, proces ustvarjanja spletne trgovine je mukotrpna naloga, zato je veliko bolje, da se obrnete na pomoč usposobljenih strokovnjakov, da vse deluje kot ura.

Zavedamo se, da je za ustvarjanje uspešnega podjetja: "Odvetniška agencija" potrebna posebna izobrazba in izkušnje. Morda pa vas bo zanimal vodnik:
Ustvarjanje uspešnega podjetja je pomembno, a doseganje uspeha v osebnem življenju je enako pomembno: Preberi več >>

Poslovati je mogoče tudi tako, da spletna trgovina nima osnovne podlage. Kako se to pravzaprav zgodi?
Bistvo je, da se opremlja šopek delavnica, ki prodaja šopke izključno preko interneta. Ta pristop k poslovanju ima svoje prednosti, saj vam ni treba:

• - poiščite najemodajalca;
• — najeti osebje;
• — porabiti denar za popravila in opremo trgovine;
• — nakup opreme;
• — voditi vnet boj s številnimi konkurenti.

Stranke načeloma ne obiskujejo takšne delavnice, a vseeno je treba predvideti možnost tovrstnih srečanj, če na primer naleti kakšna velika stranka. S finančnega vidika je najboljša možnost najem pisarne v poceni stavbi.

Pisarna mora imeti sprejemni prostor, skupaj s pisarno z opremo, in seveda delavnico: tam delajo cvetličarji, kurirji pa čakajo na naročila.

Nedvomno mora imeti pisarna dobro premišljen komunikacijski sistem, tako mobilno kot lokalno, saj je mogoče klicati več klicev hkrati - vsak od njih je zelo pomemben, saj je to edini vir dohodka.

Iskreno povedano, v Rusiji tega načina poslovanja ni mogoče imenovati zelo učinkovitega, zato je bolje imeti maloprodajna mesta in na njihovi podlagi ustvariti virtualni vir.

Menimo, da je napačno ustvariti spletno trgovino, ki prodaja izključno rože. Spletna trgovina zelo dobro prodaja tudi druge sorodne izdelke. Ustvarite lahko na primer spletno trgovino za sobno cvetje, spletno trgovino s cvetjem v lončkih, spletno trgovino za umetno cvetje, spletno trgovino za sadike rož, spletno trgovino za cvetlične vaze itd.

Obstaja veliko sorodnih izdelkov in celo cvetličnih navodil, za katere lahko ustvarite več majhnih spletnih trgovin ali jih vse združite v eno mega spletno trgovino.

Glavne skrivnosti kompetentne organizacije cvetličnega podjetja

Če ste pripravljeni odpreti donosen, a tvegan posel, se seznanite z nekaterimi pomembnimi vidiki, o katerih bomo pravzaprav še razpravljali.

Temeljita študija odtenkov trga

Pri ustanovitvi podjetja ne bi smelo biti posebnih težav: morate najeti maloprodajno mesto, izpolniti potrebne dokumente, naročiti rože pri dobaviteljih in lahko začnete svoj razvoj. A vseeno morate najprej vse dobro premisliti, analizirati situacijo, ugotoviti, ali je veliko konkurentov in kako močni so.

Oblikovanje najbolj priljubljenega asortimana

Velik promet je najpomembnejša sestavina cvetličarskega poslovanja. Druga možnost je, da je sortiment tradicionalen: vrtnice, nageljni, krizanteme, gerbere, tulipani. Zaradi te »zlate rezerve« lastniki tega podjetja pokrivajo mesečne stroške, to so davki, najemnina lokala in plače zaposlenih. Zakaj se vrtnice najbolj splača prodati?

Tu ne govorimo le o subjektivnih preferencah strank, temveč tudi o ekonomskih in bioloških dejavnikih. Z enostavnimi besedami je to enostavno razložiti: rožni grm cveti brez ponovne zasaditve več let, krizanteme pa je treba posaditi vsako leto.

Za poslovneža začetnika bo takšno znanje zelo koristno, saj je od tega odvisna gospodarska učinkovitost.

Dobro mesto za trgovino na drobno

Dobičkonosnost trgovine s cvetjem je neposredno odvisna od lokacije paviljona, trgovine ali salona. Prodajna mesta v bližini metroja, v podzemnih prehodih in na drugih mestih z visoko stopnjo prometa se najhitreje povrnejo.

Tudi trgovina s cvetjem je do neke mere trenutne narave: človek je šel mimo trgovine, zagledal rože izjemne lepote, vstopil in jih kupil, čeprav tega ni imel namena.

Pravilni pogoji shranjevanja rož

Rože so specifičen izdelek, ne bodo dolgo čakale na svojega kupca in bodo preprosto ovenele. Obdobje njihove izvedbe ni zelo dolgo, zato morajo v kratkem času priti od dobavitelja do naročnikovega stanovanja.

Pot se začne z dejstvom, da sveže rezano cvetje ohladimo na temperaturo 0-8 stopinj - to upočasni kemične procese, poleg tega pa lahko rože zdravimo z zdravili, ki upočasnjujejo proces gnitja. Postavljeni so tudi v hranilno raztopino askorbinske kisline ali glukoze, skrbno zapakirani in dostavljeni na letališče (seveda, če govorimo o čezmorskih dostavah).

Medtem ko je letalo v zraku, se izpolni carinska deklaracija, po prihodu tovor pregledajo cariniki in fitosanitarne službe, po njihovi odobritvi pa se rože sprostijo v prosti promet.

V prvih fazah poslovanja je pravilna organizacija dobave in prodaje glavni nalogi podjetnika začetnika. Tu je glavna pomanjkljivost posla, saj je najdaljši čas prodaje za večino vrst cvetja teden dni. To pomeni, da mora podjetnik izračunati možna tveganja in naročiti le tisto količino, ki bo pravočasno prodana.

Prilagodljiva cenovna politika

Ponuditi strankam izključno drago in eksotično cvetje je neprimerno, saj nimajo vsi enakih finančnih zmožnosti. Dobro je, če lahko stranka kupi cenejšo možnost, na primer kupi rože, zavite v ovojni papir. Toda bogatejši ljudje kupujejo aranžirane šopke, potem pa dodatno plačajo storitve cvetličarja.

Sadovi dejavnosti morajo biti vidni

Kaj to pomeni? Seveda govorimo o udeležbi na različnih razstavah: po eni strani pokažeš, česa si sposoben, po drugi pa pritegneš nove stranke.
Če je podjetje že dobro razvito, lahko nastopite kot sponzor na kakšnem dogodku - oblikovalci okrasijo dvorano, naredijo šopke za predstavitve in tako oglašujejo svoje sposobnosti.

Cvetličarski posel– resna dejavnost, ki zahteva maksimalno pozornost, znanje in veščine. Praksa kaže, da se stroški povrnejo v približno letu in pol, tako da z zdravo pametjo lahko dosežete dobre rezultate. Sreča je naklonjena pogumnim in odločnim ljudem in tisti, ki ne tvegajo, ne pijejo šampanjca, to je splošno znano dejstvo.

Morda vas bo zanimalo: Video - UMETNOST POSLOVANJA: Zaslužek na rožah:

Prepričan sem, da je vsak človek vsaj enkrat v življenju kupil rože. In vsi so naleteli na situacijo, ko morajo dostaviti rože sorodnikom, ljubljenim in ljubljenim v drugem mestu. V takih primerih se morate obrniti na dostavno službo cvetja, ki vam bo z veseljem pomagala uresničiti vse vaše želje in podarila trenutke sreče in veselja.

Danes začenjamo s serijo člankov iz rubrike "Poslovne ideje: nasveti praktikov." Rad bi poudaril, da vse ideje, ki jih boste našli na naši spletni strani, ne temeljijo na teoriji, ki jo najdete na internetu, ampak so v veliki meri podprte s praktičnim znanjem, veščinami in sposobnostmi ljudi, ki delajo ali so delali v tem ali drugem poslu. krogla.

Cvetličarski posel, in njegovo sestavno podjetje za dostavo cvetja, tukaj smo želeli začeti naš cikel. Lahko se pojavi logično vprašanje, zakaj smo v prvem članku posvetili pozornost cvetličarstvu, saj obstaja veliko bolj sodobnih in obetavnih področij dejavnosti. Odgovor je preprost - jaz, avtor tega članka, sem nekoč začel svojo pot v svet financ z organizacijo cvetličnega podjetja v svojem mestu. Zakaj se zdaj ukvarjam z e-trgovino in pišem članke? Pojdimo naprej in postopoma predstavimo vse informacije. Da vas zanimam, želim povedati takoj. S cvetličarstvom sem se začela ukvarjati pri 20 letih, brez znanja, veščin na tem področju, brez začetnega kapitala, a z veliko željo delati, se razvijati in postati najboljša. In končni rezultat je največje in najbolj znano podjetje v mojem mestu s 700.000 prebivalci, ki dostavlja in prodaja rože. Zdaj je podjetje prodano in odločil sem se preizkusiti na drugih področjih. Toda te izkušnje, napake, ki sem jih naredil, znanje, ki sem ga pridobil, bodo neprecenljivi za poslovneža začetnika, ki se je odločil odpreti podjetje za dostavo cvetja v svoji regiji.

Cvetličarstvo: kako sem začel in kako končal

Preden preidete na praktične nasvete in priporočila, ki vam bodo pomagali preprečiti napake, ki sem jih naredil jaz, in zmanjšati težave tega posla, bi rad malo spregovoril o tem, kako se je vse začelo. Ne vem, če vam bo to zanimivo, ker ste morda prišli po suhoparno teorijo in konkretna priporočila, ampak ko sem bil šele na začetku, so me navdihnile zgodbe poslovnežev, ki že delujejo na tem področju. Verjamem, da vas bo moja majhna, a produktivna pot v cvetličarstvu navdihnila za delo in razvoj vašega podjetja s še večjim entuziazmom in močjo.

Torej, vse se je začelo precej banalno - hotel sem zaslužiti. Bil je januar, jaz, revna študentka 2. letnika, pa nisem imela ne idej ne sposobnosti, da bi nekaj začela. In potem je prišla misel, da bo kmalu 14. februar in 8. marec, dan, ko vsi podarjajo rože, tudi tisti, ki tega nikoli ne počnejo. Vse se je rodilo spontano in precej nerazumljivo. Takrat sem živel v velikem metalurškem mestu in vedel sem, da priden delavec, ki pride iz službe, ne bo taval po cvetličarnah, ampak bo tulipane kupil na prvi točki, ki jo bo srečal. Tako je bilo odločeno ukrepati. Od prijatelja sem si za teden dni sposodil 500 dolarjev, kupil tulipane na veliko, kolikor se zdaj spomnim, 800 kosov in postavil 2 točki na vhodih v tovarno. V 3 dneh, od 6. do 8. marca, so prodali skoraj vse rože, dobiček pa je bil 1000 $. To je bil prvi tako hitro in relativno enostavno zaslužen denar. Toda takrat ni bilo nobenih misli o ustvarjanju polnopravnega podjetja, toda ta uspešna izkušnja me je spodbudila, da sem leto kasneje resno razmišljal o resni možnosti.

In zdaj mineva eno leto. Začetek januarja je in že razmišljam o ponovitvi lanskega uspeha. Toda enkratni dohodek v višini 500 dolarjev ni resen. Želel sem nekaj stabilnega in večjega. Potem pride ideja, da ustvarite spletno mesto za dostavo cvetja, organizirate skupino v socialnem omrežju Vkontakte, vzpostavite sodelovanje s kavarnami in restavracijami, na splošno naredite vse, da zaslužite denar ne le na počitnicah, ampak tudi na običajnih dnevih. Nato vam bom podrobneje povedal, na kakšne težave sem naletel pri organizaciji cvetličarskega podjetja, zdaj pa bi rad potegnil črto in povedal, da smo v letu, ki sem ga popolnoma posvetil svojemu podjetju, uspeli postati najboljši v mestu, prejemali na desetine naročil na dan, dostavljali na tisoče vrtnic na mesec, razvijali dobre poslovne povezave in vzpostavljali partnerstva s številnimi podjetji v mestu. Ne bom rekel, kolikšen je bil natančen dobiček, saj so skoraj vse, kar so zaslužili, takoj vložili v oglaševanje in nadaljnji razvoj. Imel pa sem svojih 1000 dolarjev na mesec. S povprečno plačo v mestu 350-400 dolarjev se je tak zaslužek zdel velik dosežek.

Torej, zelo na kratko, to je moja zgodba. Lahko rečem samo eno - vse je resnično, zelo resnično. Brez znanja, brez zagonskega kapitala, brez povezav, brez poznanstev lahko ustvarite in razvijete svoje cvetličarsko podjetje, ga naredite najboljšega in ga pripeljete na dostojno raven. No, zdaj pa preidimo na bolj praktične točke.

Cvetlični posel: kje začeti, na kaj biti pozoren, katerim napakam se je treba izogniti

Torej, kot sem že napisal, moja pot v cvetličarstvu ni bila lahka. Začel sem brez znanja, spretnosti, sposobnosti ali financ. A zahvaljujoč temu sem se lahko veliko naučil in vse svoje izkušnje bom z veseljem posredoval vam, dragi bralci.

Kje bi morali začeti?

Študije trga in konkurence

Skoraj vsak posel se začne s preučevanjem ponudbe in povpraševanja na trgu, da bi razumeli, ali bo vaš izdelek ali storitev povpraševanje ali pa boste postali stoto podjetje, ki ponuja nepotrebne stvari. Posebno pozornost je treba nameniti tudi tekmovalcem.

To še posebej velja za cvetličarstvo. Preučite njihovo ponudbo, cene, načine dostave, urnik dela, promocijske in bonus ponudbe, sisteme zvestobe in nagrajevanja. Ne pozabite, da če vstopate na trg, kjer že obstajajo veliki igralci, se osredotočite na njihov model, samo naredite vse veliko bolje.

Če sem iskren, sem imel veliko srečo. V mestu, kjer sem odprl cvetličarsko podjetje, ni bilo resne dostavne službe. To je zelo čudno, saj v velikem metalurškem središču s 700.000 prebivalci ni dobre in dostojne službe za dostavo cvetja. Jasno je, da jih je zdaj veliko, a jaz sem bil prvi in ​​vsemu dajal ton. Čeprav, kot sem kasneje izvedel, so nekatere trgovine ponujale dostavo rož, vendar je to tako majhna stvar, na katero sploh nisem bila pozorna, saj jih sploh ne bi mogla imenovati konkurenti.

Dobavitelji

Druga zelo pomembna točka je iskanje dobaviteljev. Obstajata dve možnosti: ali rože kupite na veliko, neposredno iz rastlinjakov, ali pa jih vzamete od malih trgovcev v vašem mestu.

Med prazniki, ko smo prodali tudi do 1000 vrtnic na dan, smo jih nabavljali direktno iz rastlinjakov. Tam je cena boljša in rože so bolj sveže. Toda ob navadnih dneh, ko ni potrebe po takih količinah, so ga vzeli od malih trgovcev. Seveda boste v prvih nekaj dneh potrebovali 20-40 vrtnic na dan, to je približno 2-3 naročila, zato boste morali kupiti le v veleprodajnih skladiščih, kjer je mogoče vzeti od 1 paketa.

To sem naredil. Prejel sem naročilo, prejel predplačilo, kupil paket 20 vrtnic iz skladišča in opravil dostavo. Dokler ni dosegel dostojne ravni, je podobna shema delovala.

Bodite prepričani, da najdete dobre in zanesljive dobavitelje v vašem mestu, preučite njihov asortiman, zapišite imena barv, cene, ugotovite datume novih dobav. Dober dobavitelj je osnova cvetličarskega posla.

In spet sem imel veliko srečo, da je bilo 10 minut hoje od moje hiše veleprodajno skladišče in sem lahko hitro opravil dostavo po prejemu plačila. Boste morali poiskati nekaj podobnega v vaši bližini ali pa ugotoviti, kje lahko kupite rože v majhni veleprodaji.

Metoda dela

Odločite se, kako boste delali. Takoj bom rekel, da je kupovanje rož vnaprej in pričakovati, da bodo naročila prispela, neumno. Izgubil sem serijo 200 vrtnic in to je postala lekcija za življenje. Bolje je preplačati, a kupiti po naročilu, kot pa kupiti ceneje na veliko, a potem polovico zavrči. Rože niso konzervirana hrana in jih je treba hraniti v posebnih pogojih. Najboljša vrtnica v pakiranju bo v tržnem stanju največ 10 dni. Vse, kar je več, je že potencialna "metla". In če nimate dobrega skladišča s pravilno temperaturo in vlažnostjo, bodo cvetovi v 3-5 dneh izgubili videz.

Delala sem takole: vzela sem naročilo, prejela predplačilo, šla v skladišče, kupila rože, opravila dostavo in fotografirala prejemnika iz šopkov. Seveda je bilo nekaj strank, ki niso želele delati po predplačilu, a meni je lažje zavrniti naročilo, kot pa kasneje kuhati čaje iz posušenih vrtnic. Kasneje, ko so že bile ocene in fotografije prejemnikov, so se zavrnitve zmanjšale na nič. Vsi so delali na predplačilo.

Svetujem vam, da uporabite podobno shemo.

Večina naročnikov, če ne kar 99 %, je moje podjetje našla prek iskalnikov ali družbenih omrežij. To je bila prva stvar, za katero sem namenil denar - ustvarjanje preproste spletne strani + razvoj skupine VKontakte. Naročil sem spletno stran za 50 dolarjev, sam naredil promocijo in jo po 3 mesecih pripeljal na TOP1 Googla in Yandexa za regionalne poizvedbe »Dostava rož«, »Dostava vrtnic«, »Nakup vrtnic« itd. Mimogrede, ta izkušnja SEO optimizacije mi je koristila v prihodnosti, ko sem začel razumeti in služiti denar na internetu.

Omeniti velja, da je naše podjetje po enem letu dela 14. februarja izpolnilo več kot 200 naročil, kar je za en dan postalo rekord. In najbolj zanimivo je, da je 94% vseh naročil prišlo prek družbenih omrežij.

Sodelovanje

Že v prvih dneh dela sem spoznal, da sam v tem poslu ne morem daleč priti. Iskati moramo partnerje. Delovali smo po principu izmenjave - mi vas promoviramo na naših virih, vi nas promovirate na svojih. Uspeli smo se dogovoriti z eno kavarno, da postavi naše vizitke na vse mize, s turistično agencijo in podjetjem za organizacijo porok. Ne bom rekel, da je bilo veliko naročil, nekaj pa jih je bilo. Poleg tega je to dober bonus za vašo podobo.

Iščite kakršne koli načine za sodelovanje, pogajanja, poskušajte ustvariti čim ugodnejše pogoje tako za vas kot za vaše partnerje. Šele zdaj razumem, kako težko bi bilo brez vseh naših prijateljev, ki so se z veseljem odzvali na začetnih stopnjah razvoja cvetličarskega posla.

Bodi ustvarjalen

Rože so dobre. Toda v nekem trenutku je prišlo spoznanje, da je treba obseg razširiti. Košare s sadjem in čokolado, mehke igrače, vse vrste "moških" košar, napolnjenih z dobrim pivom - vse to je vključeno v naš asortiman. Vsak dan je bilo izumljeno nekaj novega, kar je bilo povpraševanje med kupci.

Poskusite biti čim bolj zanimivi, ponudite široko paleto storitev. Če oseba naroči rože, potem morda potrebuje plišastega medvedka ali lepo ročno izdelano voščilnico ali morda želi podariti steklenico dragega šampanjca. Ustrezite vsem zahtevam, da se bo stranka lahko zanesla na vas in ne iskati podjetja, ki bo naredilo vse naenkrat.

Vse najbolj zanimive in kreativne ideje smo črpali od podjetij iz ZDA in Evrope. Gredo deset korakov naprej, vedo, s čim in kako pritegniti stranke.

Razpon

Posebno pozornost posvetite sortimentu. Vrtnice, alstromerije, lilije, nageljni, krizanteme, sveže cvetje vseh vrst – vse to bi morali imeti in še veliko več. Ne omejujte se na standardni nabor. Čeprav ne boste mogli dostaviti vsega, tudi če ni vse v skladiščih, je vredno omeniti na spletni strani. Če vas je oseba poklicala in naročila na primer lilijo, a je ni tam, ne skrbite. Vedno lahko rečete, da so bili na primer pred nekaj urami dostavljeni odlični tulipani in ne bodo nič slabši.

Seveda bo super, če lahko vedno izpolnite naročilo stranke, vendar v zgodnjih fazah ustanovitve cvetličnega podjetja to ne bo vedno uspelo. Tudi če ne boste mogli dostaviti vsega, je to bolje kot 2-3 pozicije na spletnem mestu, ki izgledajo slabo in bedno.

Promocije, popusti, programi zvestobe.

Kot sem že rekla, sem vse rože kupila v skladiščih. In obstajajo samo serije. Lokalna vrtnica – 20 kosov, Ekvadorska vrtnica 25 kosov v pakiranju. Moral sem se umakniti, dati popuste, narediti dobre cene za tiste, ki so naročili takšne količine, da sem lahko kupil v paketih. Če je nekdo želel 15 vrtnic, sem ga prepričal, da vzame 19, hkrati pa dal dober popust na dodatne 4 vrtnice. In meni je super, nič ne ostane, njemu pa prav pride večji šopek za malo doplačilo.

Za redne stranke so bili popusti, potekale so različne promocije in imeli so svoje sisteme zvestobe. Vse je odvisno od vas in vaše domišljije.

In na koncu bi rad dal nekaj kratkih priporočil. Pri tem sem naredil veliko napak in svetujem vam, da mojih napak ne ponavljate.

• Ne delajte v dolgovih. Naredite vse po predplačilu. Le stalnim strankam je mogoče dati določene ugodnosti
• Vedno fotografirajte prejemnika, ki drži šopek. To je hkrati dokaz, da ste opravili dostavo, in odličen material za spletno mesto.
• Ne shranjujte rož doma ali v prostorih, ki niso za to namenjeni. Bolje je preplačati, a kupiti v skladišču, kot pa vzeti veliko in nato polovico zavrči.
• Ne varčujte z denarjem za oglaševanje. Na predvečer praznikov se bo dobra reklama podeseterila.
• Ne zapravljajte zasluženega denarja. Vložite jih v poslovni razvoj.
• Nenehno širite svojo ponudbo z novimi ponudbami.
• Vzpostavite poslovne povezave in partnerstva
• Ne čakajte na stranko, "prodajte" sebe in svoje storitve. Pred maturo smo šli po vseh šolah v mestu in ponujali dostavo cvetja na debelo. Da, obiskali smo na stotine šol, porabili veliko časa, a kot rezultat smo prejeli 3 naročila po 400 vrtnic.
• Ne bojte se konkurence. Vedno si lahko boljši. Sam sem se soočil z dejstvom, da so velike in velike trgovine začele organizirati dostavo cvetja v mojem mestu. A spretnost, kreativnost, mladostna zagnanost in želja naše ekipe so nam omogočili, da smo bili nekaj korakov pred njimi in postali najboljši.

Cvetličarski posel zelo zanimivo, perspektivno, takšno, ki daje veselje in zadovoljstvo. Članek se je izkazal za dolgega, a ko ga končam, razumem, da bi lahko pisal in pisal, delil veliko tankosti in točk. Zato sem poskušal čim bolj razkriti vse lastnosti, ki vam bodo omogočile, da začnete razvijati svoje cvetličarsko podjetje.

Nekdo se bo morda vprašal: "Če je vse tako kul, zakaj potem tega ne počneš zdaj?" Odgovoril bom na kratko - preselil sem se živeti v drugo mesto in se odločil prodati svoje cvetličarsko podjetje in izkupiček vložiti v nekaj novega. Nikoli se ne ustavite pri tem, razvijajte, poskušajte, eksperimentirajte.

Cvetličarstvo je privlačno predvsem zaradi nizkih kapitalskih naložb in dobre donosnosti. Vendar pa je treba zaradi krhkosti cvetov, sezonskosti prodaje in številnih drugih dejavnikov k organizaciji poslovanja pristopiti odgovorno.

[Skrij]

Osnovne nianse cvetličnega poslovanja

Če želite ustvariti cvetličarsko podjetje, morate upoštevati naslednje značilnosti:

1. Pokvarljivo blago. Rože ponavadi izgubijo svoj prvotni videz in to se zgodi zelo hitro. V zvezi s tem boste potrebovali ne le ustrezno nego flore vaše trgovine, ampak tudi skrbno načrtovanje nakupov izdelkov.
2. Pribitki na blago. Stroški cvetja so precej nizki, vendar se pribitek na njih giblje od 100 do 150 odstotkov. Le omejen seznam blaga, na primer zdravila ali orožje, ima tako pomembne kazalnike. Lastnik mora to dejstvo upoštevati, da bi čim bolje izkoristil podjetje.
3. Prilagodljivost. Cvetličarstvo ne zahteva velikega zagonskega kapitala in, kar je pomembno, ne zahteva veliko truda pri zaprtju podjetja.
4. Sezonskost. Prihodki se razlikujejo glede na letni čas. Presežni dobički bodo med prazniki, časom, ko bodo glavne manifestacije pozornosti darila v obliki cvetličnih šopkov. Najmanj donosna sezona za posel bo poletje, ko bodo ljudje imeli priložnost gojiti rože v svojih poletnih kočah ali jih preprosto nabirati v parkih.

Oblike cvetličnega poslovanja

Naslednji korak po odločitvi za prodajo cvetja je izbira oblike te dejavnosti. Obstaja več poslovnih formatov cvetja, od katerih ima vsak svoje prednosti in slabosti.

Cvetlični posel je lahko:

• šotori za rože;
• majhne cvetličarne;
• spletne cvetličarne;
• cvetlični butiki.

Šotori za rože

Glavna pomanjkljivost tega formata je njegova velika odvisnost od lokacije. Pomembno je razumeti, da se tekmovanju tukaj ni mogoče izogniti in sta dva različna šotora z rožami, ki stojita drug poleg drugega, normalen pojav. Idealna možnost bi bila odpreti bodočo stojnico v bližini velikega toka ljudi. Kot primer razmislite o polnem trgu, kjer lahko dobro zaslužite s prodajo cvetja mladim, ki se mudijo na zmenek.

Zaradi majhnosti prostora je preprosto nemogoče zagotoviti ustrezno pozornost negi cvetja. Lastnik bo moral izdelke postaviti čim tesneje na nekaj polic, ne da bi pri tem škodoval kakovosti izdelka.

Male cvetličarne

Govorili bomo o polnopravnih cvetličarnah s površino 30 m2. Takšen posel bo zahteval ne le znatne naložbe, ampak tudi bolj poglobljeno analizo konkurentov. Postavitev maloprodajnih mest v bližini takšnih obratov je preobremenjena z znatnimi izgubami zaslužka. Pomembno vlogo pri višini dobička bo imel tudi bogat asortiman, ki ga je mogoče povečati s povečanjem prostorov prostorov. Poleg tega bo treba kadrovsko razširiti. Če bi lahko v paviljonu delal en prodajalec, bi moralo biti v trgovini več zaposlenih, z želeno izobrazbo cvetličarja.

Cvetlične spletne trgovine

Mnogi poslovneži danes že imajo priljubljene spletne projekte za prodajo cvetja in na podlagi njihovih pregledov je mogoče opaziti številne prednosti te oblike. Najpomembnejša prednost bo udobje za kupca pri izvedbi transakcije. Ljudje imamo praviloma malo prostega časa, zato je nakup z mobilne naprave ali domačega računalnika videti izjemno privlačen.

Najpomembnejši korak pri organizaciji spletne trgovine je izdelava spletne strani. Ustvarjanje takšnega portala bi moral opraviti izključno strokovnjak, saj bo levji delež uspeha odvisen od videza in priročnosti storitve. Pomembnosti te faze ne gre zanemariti, zato je najbolje, da se obrnete na zanesljiv spletni studio.

Pomembno vlogo ima tudi ureditev shranjevanja in dostave cvetja. Prostor, kjer bo blago čakalo na svoje stranke, naj bo suh in hladen. Idealno bi bilo, če bi bila sobna temperatura približno 18 stopinj Celzija. Dostavo morajo izvajati odgovorne osebe, zamude in zamude so nedopustne.

Cvetlični butiki

Najdražja na začetku, a hkrati najbolj donosna oblika cvetličnega poslovanja je salon. Površina takšne sobe mora biti najmanj 60 m2.

Možnosti za cvetlični butik so skoraj neomejene. Z ustrezno pozornostjo do vseh podrobnosti in odtenkov lahko podjetje lastniku prinese ogromen dobiček.

Zmogljivosti takšne ustanove so zaradi prisotnosti visoko usposobljenega osebja znatno razširjene. Profesionalni cvetličarji lahko ustvarijo prave mojstrovine iz dragih rastlinskih sort. Na koncu bo stranka morala plačati veliko vsoto za tak izdelek, zato je cvetlični salon posel izključno za velika mesta.

Ena od pomembnih odlik tega obrazca je sposobnost dela s pravnimi osebami. Pogodbe in sporazumi, sklenjeni z različnimi organizacijami, bodo takoj zasedli najpomembnejša mesta v dohodku vašega podjetja.

Foto galerija

Cvetlični paviljon Cvetličarna Primer spletne cvetličarne Cvetlični salon

Navodila po korakih za začetek cvetličarskega podjetja

Po temeljiti analizi vseh prednosti in slabosti ustanovitve cvetličnega podjetja iz nič, se morate premakniti neposredno na sama dejanja. Da bi razumeli, kje začeti, morate najprej sestaviti jasen načrt, ki bo vključeval vse potrebne faze.

Zaporedje dejanj je naslednje:

1. Priprava dokumentov.
2. Iskanje dobavitelja.
3. Iskanje prostorov za trgovino.
4. Nakup opreme.
5. Izbor osebja.
6. Sestavljanje sortimenta.
7. Oglaševanje.

Papirologija

Postopek registracije podjetja je preprost in ne traja veliko časa. Toda poleg registracije samostojnega podjetnika mora imeti prodajno mesto seznam dokumentov, od katerih mora biti večina na voljo strankam.

Takšni dokumenti vključujejo:

• trgovsko dovoljenje;
• zaključek sanitarne in epidemiološke postaje o skladnosti s standardi;
• knjiga pritožb in predlogov;
• seznam pakiranja.

Iskanje dobavitelja

Da bi zmanjšali tveganje, izkušeni podjetniki sodelujejo z več dobavitelji hkrati. Pri njihovi izbiri se morate osredotočiti na zanesljivost in cenovno politiko, ki je za vas pomembna. Na primer, izdelek iz Kolumbije ima nizko ceno, vendar mora biti hitrost prodaje čim hitrejša zaradi nizke kakovosti izdelka. Takšni izdelki so primerni izključno za paviljone in stojnice.

Rože veletrgovcev iz Rusije so dražje, vendar je rok uporabnosti veliko daljši.

Glavni dobavitelji na trgu so:

• Nizozemska;
• Ekvador;
• Rusija.

Poudarek naj bo na blagu iz teh držav.

Enako pomembno vlogo igra kompetenten nakup blaga.

Obstaja več vrst takih postopkov:

1. Glavni nakup. Tisti artikli in njihova količina, ki se v vsakem primeru prodajajo. Z glavnim nakupom se asortiman dopolni s prednaročilom, kar vam bo v prihodnosti prihranilo čas in trud. Poleg tega obstajajo popusti na osnovne nakupe.
2. Dodaten nakup. Proces, ki zahteva določene poslovne izkušnje. Odkupi se cvetje določene sorte ali vrste, ki naj bi se prodalo. V tem primeru ni konstantnih vrednosti in jih ne more biti, ker se povpraševanje nenehno spreminja.
3. Praznično nakupovanje. Povpraševanje v takšnih dneh postane največje, zato se nakupi opravijo v veliko večjih količinah. Glavni prazniki lastnikov cvetličnih podjetij bodo 14. februar in 8. marec. V prvem primeru se nakup opravi tri tedne pred datumom, v drugem pa mesec.

Iskanje prostorov za trgovino

Poslovneže pri iskanju in izbiri prostorov običajno vodi stopnja zasedenosti prostora, v katerem se nahajajo prostori.

Maloprodajno mesto se lahko nahaja:

• v tonarju;
• v paviljonu;
• v ločeni sobi;
• v prvem nadstropju stanovanjske stavbe;
• v nakupovalnem središču.

Če želite prihraniti pri najemnini, lahko izberete nakupovalni center.

Pri sklenitvi najemne pogodbe obstajajo tudi nekatere nianse. Zlasti je pomembno pojasniti, ali mesečna plačila vključujejo komunalne storitve.

Ta video govori o izbiri pravih prostorov za cvetličarno. Material vzet iz kanala UFL Flower Delivery.

Nakup opreme

Med obveznimi nakupi velja izpostaviti registrsko blagajno. Njeni stroški se gibljejo od 9 do 15 tisoč rubljev. Predvsem za srednje in velike trgovine bi bilo priporočljivo kupiti hladilno komoro. Za majhne prostore se lahko omejite na namestitev klimatske naprave.

Sem spada tudi nakup embalaže za šopke. Prozorni celofan je najbolj priljubljena vrsta embalaže in jo je treba kupiti.

Poleg tega bodite pozorni na druga orodja za oblikovanje:

• mreža;
• trak;
• filc;
• kričim.

Pri izbiri orodja se lahko omejite na sektor in škarje.

Zaposlovanje

Pri zaposlovanju je še posebej pomemben ustvarjalni potencial zaposlenega. Delavci v cvetličarni morajo imeti nekonvencionalno razmišljanje, glavni kvaliteti sta izvirnost in ustvarjalnost. Za salone, ki se ukvarjajo z dizajnerskimi cvetličnimi izdelki, je potreben visoko usposobljen delavec s cvetličarsko izobrazbo.

Poleg osebja, ki dela s strankami, bodo velike ustanove potrebovale računovodjo in skrbnika. Spletna trgovina ne more brez odgovornih kurirjev in voznikov.

Prav tako ima za katero koli vrsto podjetja pomembno vlogo prijaznost osebja. V razmerah s cvetličarstvom je ta vloga močno okrepljena. Kupec pride v trgovino praviloma dobro razpoložen, naloga zaposlenega je vzdrževati in krepiti to razpoloženje.

Sestavljanje asortimana

Hitrost vračila projekta in njegov uspeh sta neposredno odvisna od velikosti asortimana. Vendar univerzalne izbire izdelkov za vse oblike cvetličarstva ni. Vsak format zaradi svojih značilnosti zahteva določeno paleto izdelkov.

Za paviljon

Majhni šotori, stojnice in paviljoni so omejeni na izbor živih rezanih rastlin. Zaradi zagotovljenega velikega trgovskega prometa v gneči takšni izdelki nimajo časa izgubiti kakovosti. Hkrati je za mala podjetja pri nakupu takšnega blaga bolj donosno delati prek posrednikov.

Najbolj priljubljene vrste svežega rezanega cvetja vključujejo naslednje:

• nageljni;
• krizantema;
• vrtnica;
• gerbera;
• tulipan.

Za trgovino

Trgovine in cvetlični butiki močno širijo svojo ponudbo.

To lahko vključuje:

• rezano cvetje, vključno z eksotiko;
• dizajnerski šopki;
• okrasne sobne rastline;
• izdelki za nego rož;
• prsti;
• lonci in vaze.

Nekatere ustanove popestrijo svojo ponudbo z:

• praznične voščilnice;
• spominki;
• igrače.

Oglaševanje

Tržna kampanja za cvetličarsko podjetje ni nujno obsežna. Podjetniki se omejujejo na napise in letake. Cvetlični butiki si lahko privoščijo oglaševanje na televiziji. Internetni projekti objavljajo informacije o sebi na različnih portalih tretjih oseb in različnih pasicah.

Dobičkonosnost cvetličnega poslovanja

Po mnenju strokovnjakov je dobičkonosnost cvetličarskega poslovanja razmeroma visoka. Točen odstotek je odvisen od velikosti podjetja in drugih dejavnikov, kot sta lokacija in osebje. Trg trgovine z rastlinami kaže dobre stopnje rasti, kar pomeni, da je možen vstop vanj v prihodnjih letih.